Куліч - традиційне частування, що знаменують закінчення Великого посту і настання свята Світлого Христового Воскресіння. А ще це перевірка майстерності господині, яка ставила складне тісто, випікала і прикрашала паски. Не можна помилитися ні в часі, ні в пропорціях, ні в продуктах. Зібрали список на допомогу.
Актуальне
У далеких китайських провінціях, недалеко від озера Лугуху, яке місцеві називають просто Озеро-мати, живуть представники нечисленого племені мосо, в якому справжньою главою сім'ї вважається жінка. Розповідаємо, як виглядає їхній життєвий уклад і як складаються стосунки жінок-мосо з чоловіками.








