Агротехніка вирощування картоплі у відкритому ґрунті і теплиці та догляд

Вирощування картоплі - заняття не найлегше, воно забирає чимало часу і фізичних сил. Восени задоволення від хорошого врожаю окупає все, але, щоб його виростити, недостатньо удобрити землю, купити хороший сорт картоплі - потрібно освоїти сучасні методи підвищення врожайності, вивчити актуальні методи профілактики та боротьби з хворобами.

Підготовка землі

При вирощуванні картоплі в Забайкаллі ґрунт починають готувати наприкінці серпня або на початку вересня. Підвищують врожайність шляхом внесення добрив. Вони необхідні через специфіку ґрунту в цьому регіоні. Картопля завжди добре відгукується на органічні добрива, вони підвищують родючість ґрунту та його фізичні властивості.

У Забайкаллі восени під оранку вносять напівперепрілий гній великорогатої худоби. Використовувати його в свіжому вигляді не рекомендують, так як після зачіпки його в ґрунт під зиму він почне працювати як добриво тільки в кінці літа. Це призводить до посиленого зростання ботви, гальмує клубнеутворення, підвищує сприйнятливість картоплі до інфекцій.

Оптимальна доза органіки - 5 кілограм на метр квадратний, більше органічних добрив вносити під картоплю недоцільно:

• коренеплоди гірше зберігаються;
• у них знижується стійкість до хвороб;
• якість клубнів знижується.

Для отримання хороших врожаїв картоплі, одночасно з органікою, в ґрунт вносять мінеральні добрива, що містять основні поживні елементи, необхідні цій овочевій культурі:

• N ‑ азот (35 грам на метр квадратний);
• P₂O₅ ‑ фосфор (30 грам на метр квадратний);
• K ^ O ‑ калій (20 грам на метр квадратний).

Картоплю можна висаджувати, коли ґрунт навесні прогрівається до 8 ° C, у Забайкаллі гладким способом картоплю садять з 5 по 15 травня. У квітні (15-25) саджають картоплю в гребені або формують вище грядочку.

Врожайність квітневих посадок не нижче травневих. Землю пашуть на глибину не менше 25 сантиметрів. Вона повинна бути пухкою протягом усього періоду вегетації. Осіння підготовка ґрунту дозволяє за зиму накопичити в ній більше вологи, зменшує обсяг весняних робіт.

Вибір і підготовка насіння

Ті, хто вже займався вирощуванням картоплі на дачі, знають, як важливо мати хороший посадковий матеріал. Вибирають його за зовнішнім виглядом, термінами дозрівання, стійкості сорту до хвороб і шкідників. Перевагу потрібно віддавати районованій картоплі, вона краще визріває в даній місцевості, а значить, довше зберігає харчову і товарну цінність.

При відборі насіннєвої картоплі звертають увагу на її зовнішній вигляд і розмір:

• діаметр клубня - близько 5 сантиметрів;
• чим більше буде очок, тим краще;
• на шкірці не повинно бути більше 5% механічних пошкоджень, плям, цвілі, ознак гнили;
• клубні повинні бути щільні, сухі.

Своє насіння відбирають восени. Беруть клубні тільки зі здорових кущів, в яких не менше 4-5 великих екземплярів. Якщо вся картопля дрібна, то її відбраковують, одна дрібниця в лунці - ознака захворювання або виродження сорту. Використовувати в сівозміні потрібно посадковий матеріал з яскраво вираженими сортовими характеристиками.

За місяць до посадки насіннєву картоплю потрібно дістати з льоху, перебрати, обробити дезінфікуючим розчином, покласти на пророщування в прохолодне (15-18 ° C) приміщення з розсіяним світлом. Передпосівна обробка служить профілактикою захворювань і шкідників, прискорює проростання, підвищує врожайність.

Головне - правильно посадити

Дотримання агротехніки вирощування картоплі гарантує високий урожай. Якщо під час спалаху не вийшло внести мінеральні та органічні добрива, їх вносять під час посадки. У продажу є спеціальне комплексне добриво для цієї овочевої культури від фірми Fertica, гранули вносять прямо в посадкову лунку. Збалансований склад NPK цього засобу сприяє активному формуванню клубнів.

Терміни посадки

Картопля належить до овочевих культур, які віддають перевагу ранній посадці. Термін посадки визначають за температурою ґрунту. Вона повинна прогрітися до 8 ° C на глибині 10-20 сантиметрів. У більшості регіонів така температура встановлюється до 10 травня.

Для вирощування ранньої картоплі застосовують метод посадки в гребені, в них земля прогрівається вже в другій половині квітня. Багато дачників без термометра знають, при якій температурі можна садити картоплю, вони спостерігають за березами.

Починають посадку, коли листя на деревах розпустяться і досягнуть розміру п'яти рублевої монети. Посадка пророщеної картоплі в прогрітий ґрунт сприяє швидкій появі сходів. Активне формування клубнів відбувається з температурою в ґрунті від 16 до 20 ° C, повітря - не вище 25 ° C.

Посадка під мульчу

Дачники застосовують різні технології вирощування картоплі. На невеликих за площею ділянках вирощують картоплю під мульчею. Цей спосіб має сенс використовувати на глинистих і суглиністих грунтах, які важко підтримувати в пухлому стані.

Землю не пашуть, а злегка рихлять верхній шар. Клубні розкладають вгору відростками по всій площі плантації. Кладуть рядами, дотримуються стандартної схеми 0,3 * 0,7 метра. У якості мульчі використовують солому або сіно. Укривного матеріалу має бути достатньо, в середині літа шар мульчі повинен становити не менше 40 сантиметрів. Якщо пласт сіна (соломи) буде тоншим, клубні зазеленіють.

При посадці ряди картоплі вкривають шаром мульчі товщиною в 20 сантиметрів. При відростанні ботви на 6-10 сантиметрів укладають нову порцію соломи (сіна), і так до тих пір, поки не сформується рекомендована товщина укриття (40-50 сантиметрів).

Плюси методу:

• простіше підтримувати оптимальний відсоток вологості;
• клубні не страждають від перегріву і переохолодження;
• відсутнє кисневе голодування;
• зменшується кількість сорної трави;
• легко копати;
• не потрібно занурювати.

Метод безпрограшний, при посадці сортів, стійких до захворювань, дачникам вдається отримувати переконливі врожаї картоплі з невеликих гряд розміром 2 * 2 метри.

Посадка в кругові гребені

Технологію вирощування картоплі в гребенях придумали голландці. Вона успішно прижилася у наших дачників, її плюси:

• витрачається менше води на полив;
• підвищується врожайність за рахунок хорошого харчування та освітленості кущів.

При посадці дотримуються необхідних розмірів міждурядів (70 сантиметрів) та інтервалу між сусідніми клубнями (30 сантиметрів). Крім того, лави формують у напрямку північ-південь. Особливість посадки полягає в засипанні клубнів. Ґрунт на них пригрібають з двох сторін, завдяки чому формується початковий гребінь. Його розмір за літо збільшується у висоту до 30 сантиметрів завдяки регулярним зануренням.

Відхід і обробка

Основні моменти догляду за картоплею після посадки: прополка, полив, окучування. Важливо підтримувати необхідний рівень вологи в ґрунті в період масового цвітіння. У цей період йде інтенсивний процес закладки і формування клубнів.

Щоб виростити велику картоплю, потрібно знати, як її посадити, і вміти визначати, коли вирощуваним клубням потрібна волога. Якщо дощі перепадають регулярно, то поливи не потрібні, за їх відсутності обов'язковий полив проводять у період формування бутонів.

Альтернативне занурення

Окутування - основний елемент в технології вирощування картоплі. За літо процедуру проводять 2-3 рази. Перше окучування картоплі проводять, коли сходи відростають на 10 сантиметрів, друге - на 25 сантиметрів. Третій раз - тижні через 2-3 після другого.

У деяких регіонах, замість окучування, рихлять міждуряддя. Розпушування проводять вологим ґрунтом, використовують пристосування:

• плоскорези;
• тяпки;
• мотики.

Підживлення

Першу підживлення після висадки картоплі можна провести через 2 тижні. Як доглядати і які добрива використовувати, дачник вирішує за видом ботви рослини. Традиційно використовують такі види підживлень:

• настій коров'яка, пташиного посліду;
• водний розчин сечовини;
• настій трави.

Позакореневі підживлення проводять при появі перших ознак затримки росту кущів, використовують: борну кислоту (6 грам), карбамід (100 грам), монофосфат калію (150 грам), воду (5 літрів).

Боротьба з хворобами і шкідниками

У картоплі, як у будь-якої овочевої культури, є свої хвороби і шкідники, з якими дачникам доводиться боротися. Правильний догляд, профілактичні заходи і посадка сортів, стійких до хвороб, зменшують ймовірність захворювань.

Фітофтороз - найпоширеніше захворювання, що вражає ботву і клуби. Спекотна, волога погода сприяє розмноженню грибка. Переноситься він з потоками повітря, тому захистити від нього посадки неможливо. Хворі кущі легко знайти по листям і ботві коричневого кольору. Хворі частини рослини необхідно знищувати.

Парша (звичайна, чорна) - друга за частотою ураження хвороба картоплі; страждають клубні, на них з'являються нарости. Фактори, що впливають на розвиток захворювання:

• дефіцит кальцію в ґрунті;
• холодний грунт при посадці;
• глибока посадка.

З комах небезпеку становлять колорадський жук і зволікання. Обидва шкідники завдають великої шкоди, знижують якість клубнів, погіршують їх лежкість. Приманки - дуже ефективний і безпечний метод боротьби з личинками жука-лускуна.

Використовують різні коренеплоди (буряк, картопля, морква), їх подрібнюють і закладають в ямки по периметру картопляного поля. Періодично вміст, разом з личинками, вигрібають і знищують.

З колорадським жуком борються за допомогою біопрепаратів (Фітоверм, Бікол, Агравертін), інсектицидами (Актара, Карате, Іскра), народними засобами (зола, господарське мило, полин).

Збирання врожаю

Потрібно своєчасно викопати і зберегти вирощену на городі картоплю. Клубні припиняють зростати за тиждень до масового побажання листя. У цей короткий проміжок часу шкірка стає міцною, м'якоть - крохмалистою.

Погода під час прибирання повинна бути сухою і сонячною, температура ґрунту не повинна опускатися нижче 8 ° C. Важливий момент прибирання - підготовка до зберігання і вибір відповідної насіннєвої картоплі. Перелік робіт, що проводяться в цей період:

• видалення хворих і пошкоджених при копанні примірників;
• калібрування;
• сушка;
• обробка насіннєвої картоплі фунгицидом;
• закладка на зберігання.

Відмінний урожай картоплі гарантований при дотриманні всіх правил посадки і догляду. Вирощена своїми руками картопля набагато смачніша і корисніша за ту, що продається в магазині.