Після купівлі чергового кухонного пристрою насамперед слід детально ознайомитися зі способами догляду за ним. Мультиварка не виняток.
Як і чим мити чашу мультиварки
У всіх мультиварках без винятку внутрішня чаша почесна. Це робить її чистку максимально зручною.
Важливо пам'ятати, що:
- спочатку потрібно витягнути вилку приладу з розетки;
- акуратно дістати чашу;
- дочекатися, поки вона охолоне.
Увага! Не можна охолоджувати ємність струменем холодної води! Так може деформуватися покриття.
Після того, як всі перераховані вище операції виконані, можна приступати до миття. Вибір чистих засобів залежить від матеріалу, з якого виготовлена чаша (кераміка або тефлон). У будь-якому випадку повинні використовуватися тільки щадні мильні розчини з нейтральним pH балансом і без абразивних частинок.
Застосовувати грубі тканини і губки, металеві предмети при цьому суворо заборонено! Будь-яка подряпина на поверхні призведе до повної непридатності - їжа почне пригорати, буде псуватися смак і запах, а саме покриття стане погіршуватися все більше і більше.
Чаша - це та частина, в якій знаходяться продукти в процесі приготування. Саме тому необхідно уважно стежити, щоб після чищення всі миючі засоби були якісно видалені. Потім її необхідно насухо витерти рушником. Ще краще, якщо є можливість залишити ємність зберегти самостійно на деякий час. Якщо цього не зробити, велика ймовірність появи цвілі.
Як очищати кришку і корпус мультиварки зовні
Кришка може бути як почесною, так і незйомною. Якщо з першої ніяких проблем зазвичай не виникає - помити її можна так само, як і чашу - то чистка другої дещо скрутна:
- Щоб попередити всі можливі неприємності, спочатку рекомендується обернути пристрій поліетиленовим пакетом, залишивши зовні тільки кришку.
- Після цього потрібно нахилити мультиварку (найпростіше покласти її набік), щоб всі крихти і прилиплі залишки їжі було зручно видалити м'якою ганчіркою.
- Повернувши мультиварку в звичайне положення, потрібно наповнити внутрішню ємність водою і на 10-15 хвилин поставити режим «На пару». Так можна відмити з кришки жир, накип та інші неприємні наслідки готування.
- В кінці залишається тільки витерти прилад сухою серветкою і на деякий час залишити його відкритим провітритися.
За зовнішнім корпусом доглядати ще простіше. Потрібно якомога частіше протирати його вологою серветкою або губкою.
Важливо! У жодному разі не можна поміщати пристрій під воду! Так всі електронні схеми, що знаходяться всередині, можуть перегоріти.
Що робити, якщо їжа в мультиварку пригоріла або вилилася назовні
Пригорілі плями не можна намагатися видалити за допомогою твердих предметів. Для ефективного очищення підійде будь-який м'який гель (найкраще скористатися спеціальним засобом для мультиварки). Його необхідно налити в місце нагару, додавши теплу воду, і залишити на деякий час (близько 1-2 годин). Після цього поверхню достатньо протерти губкою - все відійде без зусиль.
Якщо назовні вилилося трохи їжі і потрапило на нагрівальний елемент, то прибрати її звідти потрібно обов'язково. Головне - знеструмити прилад і дочекатися його повного остигання.
Потім зняти чашу і протерти дно ганчіркою або серветкою. Якщо нагрівач рельєфний і залишки не видаляються так просто, можна скористатися содою. При цьому вкрай важливо не розтирати її, а просто засипати і трохи почекати. Приблизно через годину можна видалити засіб губкою і залишити висихати.
Щоб таких неприємностей не виникало, потрібно з великою увагою ставитися до рекомендацій виробника:
- не завантажувати всередину занадто велику кількість продуктів;
- стежити за правильністю виставленої температури (якщо поставити більшу, ніж потрібно, страва не приготується швидше);
- закривати кришку, якщо зворотного не вимагає процес готування;
- дотримуватися вимог режиму: при гасінні не задавати програму смаження та інше.
Ці прості поради допоможуть вам уникнути неприємностей і передчасної поломки.
Що не можна застосовувати для догляду за мультиваркою
Мультиварка - це кухонний прилад, який вимагає ретельного і акуратного догляду. Якщо не брати цей факт до уваги, то пристрій прослужить зовсім недовго, а ви будете розчаровані. При догляді за ним та експлуатації слід виключити: металеві терки, губки з грубим шаром, чищені порошки і засоби з абразивними частинками, ложки, вилки і ножі для перемішування їжі в процесі готування.
На щастя, все це легко замінювані речі. Мити частини пристрою можна звичайним мильним розчином (кухонне рідке мило + тепла вода), спеціальними гелями з нейтральним складом, м'якими губками і ганчірками, вологими серветками. Для перешкоджання їжі краще користуватися силіконовими або дерев'яними лопатками - ці матеріали не завдають шкоди покриттю.
Довідка! Деякі господині воліють після завершення приготування накрити пристрій рушником, щоб їжа не охолола. Робити цього не потрібно! Кожна мультиварка володіє функцією підтримки температури, а подібними додатковими діями можна привести електроніку до перегріву.
Як позбутися неприємного запаху в мультиварку
Часто відразу після покупки можна відчути неприємний запах всередині приладу. Лякатися не варто, це легко усувається за допомогою звичайного провітрювання. Вдома достатньо розібрати конструкцію (дістати всі почесні елементи), розкласти їх на сухому рушнику і, залишивши кришку відкритою, почекати близько доби. Зазвичай такі дії рятують.
Якщо ж запахи залишилися вже після експлуатації, на цей випадок існує маса народних коштів:
- додати у воду дольку лимона, апельсина або звичайної лимонної кислоти і прокип'ятити в режимі «Варка» або «Пар» близько 20 хвилин;
- протерти внутрішню поверхню оцним розчином і залишити провітрювати на півдня;
- на ніч помістити всередину ємність (або ганчірковий мішечок) з сумішшю солі та соди;
- на добу залишити всередині мультиварки чашку з кавовими зірками, закривши при цьому кришку;
- розтолочь таблетки активованого вугілля (близько 10-15 штук) і помістити їх всередину приблизно на півдня.
При дотриманні таких простих правил ваша мультиварка прослужить не один десяток років, а кожна страва, приготована в ній, буде відрізнятися неповторним смаком і ароматом.
