Садівники і городники прагнуть урізноманітнити асортимент овочевих культур на своїх земельних ділянках. А овочі є невід'ємними учасниками будь-якого господарства. Одним з перших дозріває кабачок сорту Ролик. Саме за це полюбився овоч більшості садівників і городників.
- Опис
- Опис плодів
- Характеристика сорту
- Важливо! Дозрілий овоч збирається на стадії молочної зрілості. Перезрілі плоди мають товсту шкірку і неприємний смак.
- Врожайність
- Область застосування
- Стійкість до хвороб і шкідників
- Важливо! Обробка хімічними препаратами не повинна проводитися перед збором дозрілого врожаю.
- Корисні властивості
- Особливості вирощування
- Важливо! Молоді рослини мають підвищений інтерес у птахів і комах. Тому сходи потрібно захищати від зовнішнього впливу.
- Підготовка ґрунту
- Добриво
- Попередники
- Правила сівозміни
- Підготовка насіння
- Схема посадки
- Для зручності та економії місця, кабачок Ролик можна висаджувати в шаховому порядку.
- Відхід
- Прополка
- Розпушування
- Підживлення
- Проріджування
- Важливо! У густих заростях рослини простіше розвиватися шкідникам і грибковим захворюванням.
- Захист від шкідників і хвороб
- Збір і зберігання врожаю
- Шкода і користь
- Переваги та недоліки ґатунку
- Відгуки
Опис
Сорт кабачків Ролик виведено в Росії. Через високу стійкість до низьких температур, підходить для вирощування в будь-яких регіонах країни. Сорт вважається раннім. Від появи перших сходів до повного дозрівання овочу, проходить всього 30-35 днів.
Опис плодів
Дозрілі плоди білого кольору, зі соковитою м'коттю зеленуватого відтінку. Середня вага кабачка Ролик від 900 г до 1,3 кг, розмір не перевищує 30 см. Шкірка у овоча щільна і гладка, але при цьому ніжна і тонка, тому при харчовій обробці не обрізається. Смак у дозрілих плодів нейтральний.
Характеристика сорту
Кабачок Ролик висаджується як у відкритому ґрунті, так і в тепличних умовах. Морозостійкий овоч витримує різкі перепади температур і невеликі весняні заморозки. Це сприяє ранньому висаджуванню кабачка Ролик у відкритий ґрунт.
Основна перевага сорту - швидке зростання і дозрівання плодів. Вже на початку літнього періоду можна зібрати перші врожай ранньої культури.
Важливо! Дозрілий овоч збирається на стадії молочної зрілості. Перезрілі плоди мають товсту шкірку і неприємний смак.
Врожайність
З урахуванням своєчасної посадки і правильного догляду, овочева культура починає активно розвиватися і плодоносити. Врожайність цього сорту становить від 7 до 9кг овочів з одного куща. Тому Ролик часто вирощується в промислових масштабах.
Область застосування
Плоди цієї овочевої культури мають широке застосування. Молодий кабачок вживається в сирому вигляді, смаженим, тушкованим, вареном. Використовується для приготування консервацій і заморозок, як в домашніх умовах, так і в промислових.
Стійкість до хвороб і шкідників
Сорт Ролик досить стійкий до шкідників і хвороб. Головною загрозою цієї рослини є баштанна тля, яка за лагідний сорт повністю знищує не тільки врожай, а й саму рослину.
Більшість досвідчених садівників рекомендують використовувати перевірені натуральні засоби для боротьби з цим шкідником. Особливо це важливо, якщо шкідники виявлені в період зав'язки плодів.
Важливо! Обробка хімічними препаратами не повинна проводитися перед збором дозрілого врожаю.
Корисні властивості
Кабачок Ролик - справжня комора вітамінів, макро і мікроелементів, амінокислот і антиоксидантів, які необхідні для здоров'я кожної людини. Особливість цього овоча в тому, що навіть при заморожуванні та обробці всі корисні речовини зберігають свої якості.
Також кабачок сорту Ролик є незамінним дієтичним продуктом, який не має практично ніяких протипоказань.
А комплексні дієти за участю цього овоча швидко дозволяють скинути зайву вагу і оздоровити організм.
Особливості вирощування
Доглядати за цією овочевою культурою зовсім не складно, але деякі моменти необхідно все-таки враховувати:
- Овочева культура не любить надлишку вологи. Інакше починається загнивання кореневої системи або плодів.
- Якщо у рослини оголилися коріння під час росту, їх акуратно присипають землею.
- Кабачок Ролик стійкий до спеки і посухи. Тому зрошувальні заходи здійснюються не часто, але при цьому полив повинен бути рясним і теплою водою.
- Висаджується культура шляхом засівання насіння або посадки готової розсади.
- Самовпилювану рослину не рекомендується висаджувати поруч з патіссонами.
- Місце для посадки кабачків вибирається з хорошим сонячним освітленням, захищеним від впливу сильних поривів вітру.
- Рослину висаджують у відкритий ґрунт при денній температурі не нижче 13-15 градусів.
Важливо! Молоді рослини мають підвищений інтерес у птахів і комах. Тому сходи потрібно захищати від зовнішнього впливу.
Підготовка ґрунту
Щоб кабачок швидше ріс і розвивався, попередньо потрібно підготувати ґрунт для висадки насіння або розсади. Грунт повинен бути пухким, заздалегідь доповнений органічними добривами. Ґрунт з великим вмістом кислот, нейтралізують додаванням вапна.
Добриво
Як тільки з'являються перші сходи, рослині потрібні додаткові підживлення і добрива. Найбезпечнішими є натуральні добрива у вигляді коров'ячого або курячого посліду.
Попередники
Кабачок Ролик не вирощують на одній і тій же грядці більше 2 років. Повертати культуру на колишнє місце рекомендується не раніше ніж через 4 роки. Підходящими попередниками з вирощування вважаються: цибуля, будь-яка зелень, буряк, картопля, бобові культури або капуста.
Правила сівозміни
Протипоказано висаджувати кабачки сорту Ролик після огірків і гарбузових культур. Сам же кабачок є хорошим попередником для всіх овочевих культур, за винятком сімейства гарбузових. Після кабачків грунт добре насичений вологою і очищений від бур'янів, що дає можливість швидкому розвитку і зростанню інших культур.
Підготовка насіння
Для отримання рясного врожаю, потрібен якісний посівний матеріал. У північних регіонах рекомендується вирощувати розсаду і тільки вже зміцнілі рослини переносяться у відкритий грунт або теплиці. В умовах помірного клімату насіння висіюється відразу ж у відкритий ґрунт.
Схема посадки
У вільний ґрунт насіння висаджується залежно від регіону посадки. У помірному кліматі роботи починаються наприкінці травня місяця. Розсада висаджується на початку літнього сезону, коли на кожній рослині утворилося по 3-4 листочки.
- У кожну підготовлену лунку закладається по 3-4 насіння.
- Мінімальна відстань між посадженими рослинами має становити 60- 70см.
- Сходи оглядають і вибирають сильніші паростки, інші видаляють.
Для зручності та економії місця, кабачок Ролик можна висаджувати в шаховому порядку.
Відхід
Як і кожній овочевій культурі, кабачку необхідний певний догляд, який позначиться на зростанні і розвитку рослини, а також на якості і кількості врожаю.
Прополка
Кабачок Ролик не любить сусідства бур'янів. Тому грядки з овочами вимагають ретельної прополки від непотрібних сусідів.
Розпушування
Для збагачення киснем кореневої системи і кращого зволоження ґрунту, грядки на яких ростуть овочі, підлягають частому розпушуванню. Через довгу кореневу систему, розпушування ґрунту проводиться і між грядками. Коренева система у цього овоча тонка і слабка, а знаходиться близько до поверхні землі. Тому процес розпушування, щоб уникнути пошкодження корінців, відбувається акуратно і поверхово.
Підживлення
Під час активного цвітіння і зав'язків плодів, кабачки рекомендують підгодовувати добривами, що містять калій. Кожен 10 днів після появи перших паростків культура потребує сульфатних, фосфатних і калійних підживлень.
Проріджування
Перше проріжування робиться після перших сходів рослини. Далі процедура робиться за необхідності. Також у кабачків рекомендується обрізати найбільші листя, які повністю закривають квіти і плоди рослини від надходження сонячного світла.
Важливо! У густих заростях рослини простіше розвиватися шкідникам і грибковим захворюванням.
Захист від шкідників і хвороб
Під час зростання кабачків необхідно проводити деякі профілактичні заходи, які допомагають уникнути нападу шкідників і хвороб:
- Настоянкою з деревної смоли з господарським милом обприскують листя рослини 1 раз на 7-10 днів.
- Настій із сухого тютюну з господарським милом. Обприскують також листя 1 раз на 2 тижні.
- Настоєм з листя одуванчика обробляють кабачки рано вранці, або після заходу сонця.
Такі профілактичні заходи запобігатимуть розвитку хвороб, і відлякають шкідників від кабачка Ролик.
Збір і зберігання врожаю
Збирання дозрілого врожаю починається в липні і закінчується тільки восени. Для тривалого зберігання плоди зрізаються разом зі своєю плодоніжкою. Зберігати кабачки сорту Ролик найкраще в прохолодному приміщенні. Це може бути, як льох, так і нижні полиці холодильника.
Шкода і користь
Кабачок є дієтичним продуктом, тому рекомендується у вживання навіть вагітним жінкам і мамам, які годують. Вітаміни, що входять до складу овочу, зміцнюють імунітет, амінокислоти і антиоксиданти захищають організм від онкологічних захворювань, макро і мікроелементи допомагають зберегти здоров'я серцево-судинної системи.
Сирі овочі не рекомендуються при захворюваннях шлунково-кишкового тракту. А зовсім відмовитися від кабачків доведеться людям з нирковою недостатністю.
Переваги та недоліки ґатунку
Основні переваги кабачка Ролик:
- Невибагливий овоч вирощується як в тепличних умовах, так і у відкритому ґрунті.
- Висока оцінка смакових якостей.
- Морозостійкість сорту, легко переносить температурні перепади.
- Вирощування в будь-яких кліматичних зонах.
- Невеликі плоди добре переносять транспортування навіть на великі відстані, що дозволяє вирощувати овоч в промислових цілях.
- Раннє дозрівання плодів.
Недоліки:
- Перезрілий кабачок втрачає свої смакові якості.
- Слабка захищеність від баштанної тлі.
- Не переносить зайвої вологи, відразу ж починається розвиток різних захворювань.
Гідності кабачка сорту Ролик вже давно оцінили досвідчені садівники і городники.
Відгуки
Ніна. Волгоград.
Не можу приділяти багато часу улюбленому городу, тому кабачки Ролик стали порятунком для всієї родини. Вже наприкінці червня на столі смачні страви з наших кабачків.
Олена. Смоленськ.
Спробували посадити новий сорт кабачків Ролик. Урожай вийшов великий. Усю осінь і навіть взимку їли свіжий овоч всією сім'єю.








