Опис полуниці сорту Витязь і особливості вирощування

Універсальний сорт полуниці Витязь виправдовує свою назву. Над широкими кущами височіють великі ягоди, схожі на конус. Сорт стабільно плодоносить, невибагливий до умов вирощування, має високий показник зимостійкості. Рекомендується для посадки на піднесених ділянках, так як не переносить застою води, але і не терпить тривалого пересушування земляної коми.

Історія селекції та регіони культивування полуниці Витязь

В результаті схрещування батьківських сортів полуниці Сюрприз Олімпіаді і Фестивальна Ромашка, був отриманий універсальний сорт Витязь. Відкриття належить Кокинському опорному пункту ФДБНУ «ВСТІПП». У 1997 році Всеросійський селекційно-технологічний інститут подав заявку на включення сорту в Держреєстр. Через 2 роки заявку схвалили. А за цей час сорт проходив всілякі випробування на стійкість. Полуниця Витязь підходить для районування в Північно-Західному, Волго-Вятському, Середньолзькому та Центральному регіонах.

Гідності та недоліки культури

Виділяють кілька позитивних моментів при вирощуванні сорту:

1. Хороша врожайність.
2. Стійкість сорту до земляничного кліща.
3. Приємний смак плодів.
4. Сорт стійкий до суворих морозів.

У ягодах міститься маса корисних речовин, необхідних для підтримки здоров'я, а також вітамін C.

Незначний недолік полягає в тому, що кущі полуниці дають мало вусів, а це ускладнює процес розведення даного сорту.

Загальна інформація про сорт

Перш ніж посадити сорт у себе на ділянці, важливо ознайомитися з його технічними характеристиками, щоб здійснити необхідний догляд за культурою для отримання високого врожаю.

Розмір кущу та вигляд листової пластини

Кущі полуниці Витязь напіврозлогі, мають середню висоту, за формою - плоскоокруглі. Листя яскраво-зелене. На поверхні ледве помітна бульбашковість. Листові пластини трохи увігнуті, з тупою підставою.

Колір і досвід

Квітки середні, компактні, трохи піднімаються над зеленою масою. На одному кущі можна нарахувати до 9 коротких, багатозачаткових квітоносів. При вирощуванні у відкритому ґрунті полуницю досвідить вітер і комахи.

Якщо розлучаються великі плантації, рекомендується встановити вулики.

Терміни дозрівання і врожайність

Полуниця Витязь належить до середньоспілих сортів. За один сезон з 1м² посадок можна отримати більше 1 кг ягід.

Смакові якості плоду і його подальша реалізація

Ягоди приємні на смак, відчувається ледве помітна кислинка. Вміст цукру - на рівні середнього (9%). У плодах міститься велика кількість вітаміну C. Про це свідчить рівень кислотності, позначка якого знаходиться на рівні 1,2%. Плоди підходять як для вживання у свіжому вигляді, так і для заготовок на зиму.

Стійкість до посухи і заморозків

Сорт полуниці Витязь любить вологу. Коренева система у полуниці поверхнева, тому головною умовою для отримання врожаю є підтримання вологості. Якщо пересушити ґрунт, можна значно знизити врожайність. Зволожувати потрібно навесні і восени. Якщо посуха настає восени, то висока ймовірність залишитися без урожаю в наступному сезоні.

Сорт Витязь стійкий до суворих зим, проте молоді посадки бажано замульчувати і укрити на зиму.

Схильність до хвороб і паразитів

Сорт стійкий до різних захворювань. Йому не страшний вертициліз, бурая і біла плямистість, мучниста роса. Гарною особливістю сорту є стійкість до земляничного кліща.

Як посадити полуницю на ділянці

Посадку полуниці Витязь не можна проводити на грядці, на якій до цього вирощувалися цибуля, петрушка, морква, а також тюльпани.

Вибір і підготовка гряд

Ділянка для посадки полуниці повинна знаходитися на самому освітленому місці. Сорт може рости на будь-якому ґрунті, але кращим грунтом вважається суглиністий, що має нейтральну реакцію. Ґрунт повинен бути пухким, щоб добре пропускати повітря.

Готуємо розсаду

Задовго до посадки саджанців, на грядку слід внести комплексні добрива, можна калійні. Саджанці перед посадкою очищаються від засохлого листя, оглядається коренева система. Після цього необхідно занурити коріння полуниці в слабкий розчин марганцевого кислого калію. Після 10 хвилин замочування саджанці витягують і промивають корінці в проточній воді.

Терміни і технологія висадки саджанців

Посадку саджанців проводять у травні в заздалегідь підготовлені лунки. При посадці важливо не заглиблювати точку зростання. Верхня нирка повинна розташовуватися на рівні ґрунту. Посадку проводять у похмуру погоду або ввечері. Кущики потрібно рясно полити і спостерігати за вологістю ґрунту, поки полуниця не піде в ріст.

Сорт Витязь дає мало вусів. Це єдина проблема. Щоб збільшити усоутворення, слід відвести для посадок окрему грядку. Вирощуючи маточні кущі окремо від плодоносних рослин, не можна дозволяти їм цвісти і зав'язувати плоди. Всі кольороноси потрібно вчасно видаляти. Так можна буде отримати більше садивного матеріалу.

Організовуємо догляд за ягідними кущами

Незважаючи на те, що сорт полуниці Витязь вважається невибагливим, необхідно знати і дотримуватися агротехнічних прийомів вирощування і догляду, щоб не втратити урожай і підвищити плодоношення.

Як часто поливати

При пересиханні земляного кома знижується врожайність. Витязь любить вологу. Поливати потрібно в міру підсихання земляної коми. Полив повинен бути регулярним. Особливу увагу вологості ґрунту слід приділити навесні і восени, інакше не буде врожаю.

Чим підгодовувати рослину

Полуницю потрібно підгодовувати органічними і мінеральними добривами. Перед посадкою в лунку необхідно закласти суперфосфат і органіку. Протягом вегетаційного періоду полуницю підгодовують двічі. Під корінь вносять комплексні добрива, а в якості позакореневого підживлення використовують біопрепарати. Навесні потрібно обприскати посадки сечовиною, яка стимулює активне зростання кущів.

Прополка і розпушування ґрунту

Щоб забезпечити хороший повітрообмін, рекомендується регулярно розпушувати ґрунт навколо рослин, прибирати бур'яни, щоб вони не заглушили ягідну культуру і не забрали з ґрунту всі корисні речовини.

Мульчування

Для підтримки вологості ґрунту і щоб уникнути розростання бур'янів, плантації полуниці варто мульчувати. В якості мульчі можна використовувати суху траву, тирси, торф.

Укриття на зиму

Зелене листя зберігається на кущах до зими. Потім надземна частина відмирає. Якщо не укрити посадки, коренева система може вимерзнути при зниженні температури нижче -8 ° С. При організації хорошого укриття, ягідна культура може з успіхом пережити 35-градусні морози.

Профілактичні обробки від хвороб і шкідників

Як профілактику захворювань рекомендується вчасно проріджувати посадки, щоб не допускати загущення, оскільки при високій вологості і густоті кущів може розвинутися гниль. Плоди почнуть гнити і будуть непридатними для вживання в їжу.

Способи розмноження

Полуницю Витязь розмножують насінням, діленням куща, дочірніми розетками.

Насінням

Посів насіння проводиться в січні, за умови наявності додаткового освітлення. Якщо підсвічування немає, насіння висаджують у березні. Посів поверхневий. Після посадки насіння плошку необхідно укрити плівкою, щоб створити міні-теплицю. Перші сходи з'являються протягом 2 тижнів. Потрібно постійно стежити за вологістю ґрунту, оскільки навіть незначне пересушування веде до загибелі розсади. Пікіровку проводять, коли на рослині розвинуться 4 листочки. У червні саджанці висаджують у відкритий ґрунт.

Поділом куща

Посадки з часом зростають, і знижується врожайність. В даному випадку необхідне омолодження. Материнський куст у віці 4 років потрібно розділити на кілька частин, кожна з яких повинна мати добре розвинену кореневу систему. Нові рослини пересаджують на підготовлену грядку, рясно поливають. Відхід такий же, як і за дорослими рослинами.

Розетками

Усоутворення у полуниці сорту Витязь слабке, тому отримати велику плантацію в найкоротші терміни практично неможливо. Однак багато садівників вдаються до хитрощів і виділяють на своїй ділянці кілька материнських кущів, яким не дають плодоносити. Такі материнські рослини дають розетки, які відокремлюють і пересаджують на нову ділянку. Пересадку проводять при добре розвиненій кореневій sisteme.

Відгуки садівників про сорт

Маргарита, Нижній Новгород:

"Дегустаційна оцінка сорту трохи поступається діамантовим сортам російської селекції. Однак смак приємний, кислинка ледве помітна. Хороший для заморожування, для консервування, приготування компотів. Любить вологу. Не поллєш - не отримаєш урожай ".

Олена, Кіров:

"Вирощую сорт вже багато років. За ці роки зробила висновок, що чим краще ставишся до посадок, тим більший полуниця дає урожай. Лежкість у сорти хороша, тому можна вирощувати в комерційних цілях ".