Опис полуниці сорту Зеніт, правила посадки і відходу

Про полуницю сорту Зеніт знають багато садівників. Ця високоврожайна, практично не схильна до хвороб яроку при правильному догляді буде радувати господарів смачними ароматними плодами з середини літа до початку осені. Завдяки великому терміну зберігання, а також хорошій транспортабельності вона може стати як улюбленим ласощем для всієї сім'ї, так і джерелом доходу.

Історія селекції і регіони культивування полуниці Зеніт

Полуниця Зеніт - результат схрещування двох сортів: Зенга Зенгана і Рідкоут. Виведена вона у Всеросійському селекційно-технологічному інституті садівництва та розплідництва в 1979 році І.В. Поповій. З 1987 року включена до Державного реєстру. Регіонами культивування полуниці передбачаються Московська область, Середньолзький регіон, Удмуртська республіка.

Плюси і мінуси сорту

Достоїнства сорту Зеніт полягають в наступному:

• стабільна висока врожайність;
• приємний десертний смак;
• стійкість перед захворюваннями (борошняною росою, вертицилезним в'яданням);
• швидка адаптація до коливань температури;
• хороша транспортабельність;
• можливість вживати ягоди не тільки в свіжому вигляді, але і в якості заготовок (варення, джеми, компоти), а також начинок, прикраси для випічки;
• перспективність розведення в особистому господарстві та комерційних цілях.

До недоліків відносять:

• низьку морозостійкість у зимовий період;
• вимогливість до регулярних поливів;
• схильність до поразки плодовою гниллю.

Характеристика і особливості

Полуниця Зеніт вважається високоврожайним сортом.

Характеризується міцними кущиками з невеликою кількістю розеток, яскраво-червоними ягодами, що сховалися під листям.

Розмір кущу та вигляд листової пластини

Полуниця цього сорту має низькорослі, середні за величиною кущі. Листя темно-зелене, з невеликим восковим нальотом, на вигляд трохи зморщені. Пластина аркуша дещо стиснута, схожа на форму вирви.

Колір і досвід

Цвіте полуниця Зеніт білими або рожеватими кольорами. Розпускаються вони нерівномірно, через кожні 1-4 дні. Суцвіття малоцвіткові, компактні. Кольороноси середні по товщині, короткі, розташовані нижче листя.

Висаджена у відкритому ґрунті полуниця Зеніт спеціального досвіду не вимагає, вона відбувається за рахунок вітру і комах (при вирощуванні плантацій полуниці в промислових масштабах рекомендується утримання поруч з ними декількох вуликів).

А ось екземпляри, що ростуть в теплиці, оранжереї або на заскленому балконі доведеться досвідити самостійно. Використовувати для цього можна два способи:

1. За допомогою вентилятора. Прилад включається на слабкий холодний режим на 45 хвилин. Різкі пориви повітря забезпечать перенесення пилку з квітки на квітку. Якщо обдув зачіпає не всі кущі, вентилятор переставляється далі.
2. З використанням м'якої щіточки або ватної палички. Такий спосіб доречний при невеликій кількості вирощуваних кущиків. Щіточкою потрібно пройтися кожною розкритою квіткою, повторюючи таку процедуру раз на три дні. Проводити досвіду рекомендується в ранкові години.

Для того щоб полуниця Зеніт в закритому приміщенні зацвіла швидше, необхідна організація штучного світла протягом 15 годин щодня.

Терміни дозрівання і врожайність

Зеніт належить до середньопіздних сортів, перші плоди збирають в середині липня. Плодоносить до осені. Відрізняється високою врожайністю, яка багато в чому залежить від погодних умов, а також правильного догляду. Для того щоб збільшити кількість плодів, рекомендується регулярно видаляти зайві вуса.

Смакові якості плоду і його подальша реалізація

Темно-червоні круглі дозрілі ягоди ховаються під листочками. Вони дуже соковиті, щільні, ароматні, кисло-солодкі на смак. Середня вага ягоди 12-30 м. Кожиця блискуча, трохи ребриста, з промовистими насінням.

Знімати ягоди рекомендується разом з плодоніжкою, не торкаючись м'якоті. Зібраний урожай ставлять в прохолодне місце в добре провітрюваній тарі. Правильно зірвані і зберігані плоди можна безбоязно транспортувати для продажу.

Стійкість до несприятливих умов

Сорт Зеніт відрізняється стійкістю до змін погоди влітку, проте не є морозостійким. Для збереження рослин від холоду на зиму полуницю рекомендується укрити.

Імунітет і схильність до хвороб і паразитів

Полуниця цього сорту не схильна до зараження болісною росою, не боїться шкідників, що є одним з її численних достоїнств. Однак вона може бути заражена плодовою або прикореневою гниллю, чого можна уникнути, провівши своєчасну профілактику.

Передпосадкова підготовка

Для того щоб рослини були здоровими, давали хороший урожай, необхідно уважно поставитися до вибору місця для грядки, а також до якості самих саджанців.

Вибір та підготовка ділянки

Сорт Зеніт чутливий до сильного вітру, тому вибираючи ділянку для посадки полуниці потрібно подбати про відсутність на ньому протягів і сильних вітрів. Водночас рослинам потрібне сонячне світло, тому полунична грядка не повинна бути затінена. Місце має бути рівним.

Полуниці необхідний середньокислий удобрений грунт, від цього залежатиме здоров'я кущів і врожайність Зеніту. Оптимально підійдуть ділянки з легким повітропроникним вологомістким ґрунтом.

Удобрювати грядки потрібно заздалегідь, бажано хоча б за півроку (а краще за рік) до висаджування полуниці. Для того щоб внести добриво (гній, хлористий калій, суперфосфат або сульфат амонію), ґрунт перекопують на глибину 20 см, паралельно з цим ретельно прополів бур'яни, а лише потім додають добрива. При цьому важливо дотримуватися певної норми, оскільки надлишок речовин теж може завдати шкоди рослинам.

При наявності в ґрунті шкідників знищити їх варто також завчасно.

Не рекомендується висаджувати Зеніт на болотистих ділянках, оскільки в цьому випадку кущі почнуть гнити. Якщо ґрунтові води близькі до поверхні, спочатку рекомендується створити дренаж, а тільки після цього висаджувати рослини.

Як вибрати розсаду

При виборі саджанців полуниці Зеніт рекомендується звертати увагу на кількість і якість його молодих втечі. Рослина повинна мати не менше трьох листя насиченого зеленого кольору, без темних або білих точок. Коренева система повинна бути не менше 7 см і досить добре гілитися.

Терміни і специфіка посадки полуниці

Висаджують полуницю Зеніт або після сходження снігу і припинення заморозків, або після зняття врожаю - в кінці серпня або початку вересня. Погано приживається полуниця поруч з кущами і деревами, тому для посадки потрібно вибрати відкрите місце.

Також не рекомендується робити грядку для Зеніту поруч з рослинами - потенційними рознощиками вертицилезу (наприклад, малиною).

Перед посадкою коріння саджанця обробляють у слабкому сольовому розчині протягом 20-30 хвилин, потім ополаскують. Після цього корінці вкорачують і розміщують у лунці так, щоб коренева шийка і ґрунт вийшли на одному рівні. Між рядками Зеніту має бути 40, а між кущами в одному ряду - 20 см.

Після висадки землю поливають і мульчують. На перші дні рослини, що ще не прижилися, затіняють.

Як доглядати за культурою

Правильний догляд за полуницею має вирішальне значення в боротьбі за врожай. Особливого відходу Зеніт не вимагає, однак, щоб домогтися від цієї рослини великих, смачних ягід, необхідно дотримуватися кілька простих правил.

Режим поливу

Для того щоб полуниця Зеніт відчувала себе добре, грунт необхідно підтримувати в зволоженому стані, не допускаючи її пересихання. Однак занадто часто поливати полуницю теж не можна, щоб не допустити виникнення прикореневої гнили. Найкращий режим поливу наступний:

1. Перші два тижні після висадки грядка щодня рясно поливається.
2. З 15 дня полив проводиться один раз на два дні.
3. Коли рослини зміцнюються, зволоження ґрунту підтримується в міру необхідності. Кущики, що прижилися, поливають у невеликих кількостях.

Здійснювати полив найкраще вранці або ввечері. Вода повинна бути чистою, свіжою і мати кімнатну температуру. Під час цвітіння поливати Зеніт найкраще під куст, щоб не змити пилок, що утворюється на кольорах, і не відлякати комах.

Коли починають з'являтися ягоди, полив можна здійснювати двома способами: під кущик або дощовим методом. Однак в обох випадках попередньо необхідно зібрати врожай.

Підживлення

Оскільки термін плодоношення полуниці Зеніт становить 4 роки, додаткове харчування їй просто необхідно. Рослині корисні азот, магній, фосфор, калій, бір, сірка, а також деякі інші мікроелементи. Підживлення проводять по весні, до початку плодоношення.

Застосовуються універсальні або органічні добрива, що не містять хлору. Нові кущі підгодовують через 10 днів після посадки.

У період цвітіння можна удобрити грядки Зеніту настоєм коров'яка. Після збору врожаю полуницю підгодовують розведеним гноєм або пташиним послідом, настоєм трави або ж купівельним фосфорно-калійним добривом.

Прополка і розпушування ґрунту

Добре позначається на здоров'ї рослини розпушування ґрунту, оскільки воно покращує доступ кисню до кореневої системи і сприяє утриманню вологи. Рихлять ґрунт навколо кущів неглибоко, а в міжправдях на глибину до 10 см. При виявленні оголених коренів необхідне легке окучування.

Мульчування

Мульчування потрібно полуниці для збереження вологи в ґрунті. В якості мульчі для Зеніту підійде хвоя, солома, скошена трава або тирси. Проводити процедуру рекомендується двічі на рік: навесні перед цвітінням і восени перед заморозками.

Захист від заморозків

Зеніт не є морозостійким сортом, тому на зиму кущі вкривають соломою або сухим листям.

Навесні важливо їх своєчасно відкрити, щоб рослини не почали преть.

Сезонні обробки

Для того щоб уберегти рослину від хвороб (зокрема від сірої гнили), відразу після придбання розсаду обробляють 2-4-відсотковою бордоською рідиною. Таку ж обробку проводять для торішніх кущів, у яких перед цим обрізають все старе листя. Після цього грядки мульчують.

Влітку турбота про культуру полягає у своєчасному поливі, прополюванні, а також регулярному огляді рослин на предмет захворювань. Після прополювання час від часу рихлять землю.

Після збору врожаю обрізають вуса, прибирають старе листя, проводять прополювання і розпушування. Ближче до середини осені готують до зими.

Способи розмноження

Існує три основні способи розмноження полуниці.

Насінням

Куплене або самостійно зібране насіння сіють у невеликі ящики, наповнені ґрунтом. Потім ємності ставлять у прохолодне місце. Після появи перших сходів, розсаду переміщують в тепло, на добре освітлене місце. Коли саджанці підростуть, їх пересаджують на грядку.

Поділом куща

Для поділу рекомендується використовувати 2-3-річні рослини з міцною кореневою системою. Найбільш сильний куст позначається, а потім, восени, після збору врожаю, або навесні до цвітіння викопується і поділяється на частини так, щоб кожна мала коріння і розетку. Ці частини розсаджуються як окремі рослини.

Розетками

Під час плодоношення позначають найурожайніші кущі. Потім від них беруть вуса з сильними розетками і вкорінюють їх. Коли рослина добре приживеться, вуса обрізають, а молодий кущик акуратно пересаджують, залишаючи на корінні ґрунт.

Відгуки садівників про сорт

Садівники зазначають, що полуниця Зеніт має високу врожайність, стійка до багатьох хвороб, має приємний смак. Ягоди всі середнього розміру, немає особливо великих, але немає і дрібниці. Деякі виділяють цікаву особливість сорту: безліч вусів, які, ще, не будучи відокремленими від материнської рослини, починають цвісти і плодоносити.

Серед недоліків називають вимогливість до якості ґрунту, низьку морозостійкість.