Картопля в Росії, напевно, найпопулярніша. Апетитна смажена картопля, гарячі клуби з багаття на лоні природи - варіантів приготування безліч, як і бажаючих отримати свій власний, не отруєний великою кількістю хімікатів, урожай. Щоб він був багатим, а картоплі великими, необхідно докласти зусиль. Дотримуючись певних правил догляду за картоплею, можна сподіватися, що вона вродиться у великій кількості і добре збережеться до наступного сезону.
- Правила догляду за картоплею
- Полив картоплі
- Як поливати
- Система крапельного поливу
- Розпушування
- Боронювання
- Прополювання картоплі
- Занепокоєння
- Класичне занурення
- Віялове окучування
- Високе занурення рослин
- Підживлення для картоплі
- Догляд за картоплею в період росту
- Регулятори росту
- Захист від шкідників і хвороб
- Найкращим способом захисту від захворювань є вибір стійких до хвороб сортів. Передпосадкова обробка клубнів препаратами Фітоспорин або Престиж.
Правила догляду за картоплею
Запорука майбутнього хорошого врожаю - це якісний посадковий матеріал і правильний сівозміна. При посадці картоплі на одному і тому ж місці протягом декількох сезонів відбувається збіднення ґрунту, зростає ймовірність виникнення хвороб, характерних для пасленових. Найкраще висаджувати картоплю на ділянках, де раніше розташовувалися бобові, коренеплоди, капуста, гарбуз, кабачки, огірки.
Вибираючи картоплю для посадки, слід звертати увагу на районовані сорти, ті які були виведені для певного регіону. Сорт підбирається за типом ґрунтів і термінами дозрівання. Крім того, важливими будуть смакові якості картоплі та її здатність до зберігання, і врожайність. Клубні повинні бути міцними, рівними, без слідів гнили, з великою кількістю очок.
Картопля віддає перевагу легені, пухкі, багаті на органічний ґрунт. Він погано росте в низинах з високою вологістю і на важких глинистих грунтах.
Ґрунт під картоплю перекопується двічі - восени і навесні. Восени, після збору врожаю, ґрунт перекопують на багнет лопати, перевертаючи пласти. Попутно вносяться органічні добрива (компост, гній). Навесні ділянку рихлять у суху погоду на глибину близько 15 сантиметрів. Після появи сходів рослина потребує поливу, розпушування, окучування, видалення бур'янів, підгодівель і захисту від шкідників.
Полив картоплі
Картопля страждає як від недостатнього поливу, так і від надлишку вологи. Саме тому потрібно знати особливості його поливу.
Як поливати
Поливають картоплю в разі нестачі вологи. До появи паростків у 5-10 сантиметрів поливати його не слід. Перший полив проводять, за необхідності, після закінчення місяця після посадки. Перший полив виробляють не холодною водою, з розрахунку 3-4 літри на куст. Поливають невеликими порціями в центр куща, рівномірно зволожуючи землю.
До часу появи перших бутонів рослини поливають раз на 7-10 днів. У період цвітіння полив збільшують, у цей період при поливі витрачають до 15 літрів води на кожен куст. У період утворення клубнів витрату води збільшують до 20 літрів. Регулярний полив виробляють до початку в'ядання ботви. Тоді полив скорочують до 3 літрів, раз на півтора тижні. Поливають рослини рано вранці або ввечері з шланга в борозни між рядками. Багато дачників використовують на своїх ділянках систему крапельного поливу.
Система крапельного поливу
Для обладнання такої системи необхідні шланги з крапельницями або спеціальні стрічки. Звичайно, обладнання вимагає витрат, а його монтаж - спеціальних навичок, але полив крапельним методом має безліч переваг:
- значно знижується витрата води;
- його можна поєднувати з внесенням добрив;
- такий метод практично не потребує фізичних витрат;
- на ґрунті не утворюється кірка, що перешкоджає надходженню кисню;
- при такому поливі на грядках набагато менше бур'янів;
- при такому поливі рослини менше хворіють.
Недоліками крапельного зрошення є:
- не завжди таку систему вдається встановити самостійно:
- і необхідність восени демонтувати систему.
Розпушування
Розпушування збагачує ґрунт киснем, це додаткове прополювання рослин. Вперше ґрунт рихлять через тиждень після посадки, надалі, щоб розбити кірку на ґрунті, що виникає після дощу або поливу.
Важливо: на піщаних грунтах розпушування не має сенсу, вони не утворюють кірку при зволоженні, рихлити ґрунт слід обережно, щоб не пошкодити кущики картоплі.
Боронювання
По суті, це те ж розпушування, проте проводиться воно не вручну, а з використанням борони, яка кріпиться до трактора або мотоблоку. Його застосовують на великих ділянках і при вирощуванні картоплі в промислових масштабах.
Боронування проводять для позбавлення від бур'янів і збагачення ґрунту киснем до моменту, коли рослини не досягнуть 15 сантиметрів. Розрізняють зубові та ротаційні борони, їх вибір залежить від ґрунту на ділянці та способу посадки рослин.
Прополювання картоплі
Це важливий етап догляду за посадками. Бур'яни позбавляють ґрунт корисних речовин, перешкоджають нормальному розвитку клубнів, без прополювання не варто сподіватися на хороший урожай. При невеликій площі посадок для прополки використовують прості ручні інструменти (тяпки різних видів, плоскорізи). Якщо грядок багато, прополку проводять за допомогою культиватора або мотоблоку.
Вибір залежить від індивідуальних уподобань господаря ділянки та типу ґрунту. Культиватори, які бувають ручними, бензиновими або електричними, значно спрощують процес прополки, дозволяючи без особливих зусиль витягувати з ґрунту бур'яни.
Електричні та бензинові культиватори дозволяють швидко провести прополку значних площ.
Мотоблоки відрізняються ще більшою продуктивністю, їх часто використовують у своїх господарствах фермери. Зазвичай виробляють 2 прополки картоплі: перший - коли паростки ще зовсім маленькі, приблизно через 2-4 тижні після посадки, другий - при висоті куща в 20-30 сантиметрів. Після цвітіння картопляні кущі не потребують прополювання.
Занепокоєння
Полягає в згрібанні землі до центру рослини і формування гребеня.
Занурення дозволяє вирішити відразу кілька проблем:
- захищає рослини в період весняних вітрів і заморозків;
- забезпечує інтенсивне зростання і розвиток рослин;
- розпушує ґрунт, забезпечуючи кущі киснем;
- не дає розвиватися бур'янам;
- спрощує збирання врожаю.
При зануренні ґрунт обов'язково повинен бути вологим, занурюють рослини в ранкові або вечірні години, при відсутності яскравого сонця.
Класичне занурення
Перше окучування проводять при висоті паростків в 5 сантиметрів, наступне - коли куст досягне 15-20 сантиметрів, до цвітіння кущів. Окучування зазвичай проводять за допомогою тяпки, дуже зручно використовувати ручний окучувач, він значно полегшує і прискорює процес.
Віялове окучування
При віяловому окучуванні, разом з картоплею, між рядами висіваються рослини сидерати (гірчиця, жито). Сидерати збагачують ґрунт корисними речовинами, захищають картоплю від шкідників і хвороб.
Підрослі сидерати випалюють, ботву підрослого картопляного куща (до цвітіння) розкладають віялом, відділяючи стеблі один від одного, при цьому вони розташовуються практично горизонтально, в центр поміщається оберемка скошеної гірчиці або жита. При такому окучуванні зменшується частота поливів, кущі не потребують прополювання і захищені від шкідників.
Високе занурення рослин
Високе окучування - це формування високого гребеня, при якому кущик практично повністю прикритий землею. У цьому випадку занурювати потрібно обережно, щоб не пошкодити кореневу систему рослин.
Підживлення для картоплі
Картопля дуже потребує добрива, причому і в мінеральних, і в органіці. Гній і компост вносяться в місця майбутньої посадки восени. Однак цього недостатньо. Відмінними добривами для цієї культури є курячий послід і зола. Удобрюють картоплю: відразу після того, як з'явилися сходи; при формуванні зав'язку; під час цвітіння. Після цього рослини не удобрюють.
При появі сходів розводять 30 грам сечовини на 10 літрів води і виливають 0,5 літра розчину під кожен з кущів. Можна розвести пташиний послід до кашицеобразного стану, дати йому постояти добу, потім розвести водою з розрахунку 0,5 літра на 10 літрів води. Удобрюють по 0,5 готового розчину під кожну рослину.
Другу підживлення проводять, розвівши склянку деревної золи в 10 літрів води. Використовують по 0,5 літра на куст. При третій підживленні під кожну рослину вносять суміш з 2-х столових ложок суперфосфату і 1 склянки курячого посліду на 10 літрів води. Витрата - по 0,5 літра під куст.
Можна проводити позакореневу підгодівлю, вона менш трудомістка, особливо при крапельному поливі. Остання підживлення проводиться за 4 тижні до збору врожаю. За відсутності органіки можна обійтися комплексом мінеральних добрив, придбаним у садовому магазині. Використовувати таке добриво слід строго за інструкцією.
Догляд за картоплею в період росту
Основний відхід необхідний з моменту появи перших сходів до закінчення періоду цвітіння. Під час активного зростання клубнів можна додатково занурювати картоплю, не слід забувати про полив при необхідності, боротьбі з колорадським жуком та іншими шкідниками.
Доглядати за картоплею в цей період значно легше, в липні більшість городників починають підкопувати молоду картоплю, щоб поласувати найсмачнішими і корисними клубнями.
Регулятори росту
Препарати, здатні прискорити зростання картоплі, збільшити її стійкість до шкідників і хвороб, називаються прискорювачами зростання. Потейтін, Епін, Біоглобін - вони вже використовуються нашими городниками. Кошти продаються в ампулах. Ампула розводиться у воді згідно з інструкцією, отриманим розчином обприскується насіннєву картоплю за добу до посадки.
Захист від шкідників і хвороб
Найкращим способом захисту від захворювань є вибір стійких до хвороб сортів. Передпосадкова обробка клубнів препаратами Фітоспорин або Престиж.
Боротьба з колорадським жуком на невеликих ділянках може проводитися без застосування хімікатів - знищенням листя, на якому з'явилися личинки. У разі якщо проводиться обробка рослин хімічними препаратами від жука і зволікання, використовувати їх потрібно в захисній масці і рукавичках, в точній відповідності з рекомендаціями виробника. Бажано щорічно змінювати використовувані склади.








