Любителі кураги будуть у захваті від абрикосових батончиків з додаванням горіхів, меду, кунжуту, вівсяних пластівців і кокосової стружки. Це кладезь вітамінів, особливо вони корисні людям із захворюванням серця. Я іноді готую їх чоловікові і навіть він з великим задоволенням їх з'їдає, хоча дуже вибагливий в їжі. Це справжня ранкова зарядка всього організму!
Інгредієнти для «Абрикосові батончики» Мюслі «»:
- Горіхи волоські - 1/4 стак.
- Курага - 100 г
- Стружка кокосова - 1/4 стак.
- Пластівці вівсяни (з відрубами ТМ Містраль) - 2 ст. л.
- Насіння соняшнику - 1/4 стак.
- Мед - 1 ст. л.
- Масло вершкове - 1/2 ст. л.
- Кунжут - 1.5 ст. л.
- Імбир (у порошку) - 1/4 ч.
Час приготування: 10 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Абрикосові батончики» Мюслі «»:
Курагу подрібнити в комбайні.
Нам знадобляться вівсяні пластівці з відбитками ТМ Містраль.
До неї додати кокосову стружку, вівсяні пластівці з відрубами ТМ Містраль, мед, масло, кунжут, імбир і перемішати комбайном до однорідного стану. Додати подрібнені скалкою горіхи і перемішати ложкою.
Покласти у форму на пергамент і як слід утрамбувати і на 1 годину прибрати в холодильник. Нарізати брусочками і зберігати до 1 місяця в холодильнику в повітропроникному контейнері.