Внесіть різноманітність у меню і приготуйте чудову страву з курячих бедришок. Запечені в духовці, в лаваші, вони виходять надзвичайно соковитими і ніжними. Страву можна подавати без гарніру.
Опис приготування:
Немає нічого простішого, ніж приготувати курячі бедришки в лаваші в духовці. Причому смачним виходить і те й інше, особливо лаваш, на якому лежить курка. Він просочується її соком і жиром. Подавайте з овочами.
Призначення: На обід/На вечерю/На святковий столОсновний
інгредієнт:Птах/Курка/Лаваш/Курячі бедри
Блюдо: Гарячі страви
Інгредієнти:
- Курячі стегна - 3 Штуки
- Лаваш - 1 Штука
- Часник - 1-2 Зубчиків
- Сіль - До смаку
- Перець чорний мелений - За смаком
- Сушений базилік - 1/4 Чайних ложки
- Соняшникова олія - 1 Ст. ложка
Кількість порцій: 3
Як приготувати "Бедришки в лаваші в духовці" "
Підготуйте інгредієнти для приготування бедришок у лаваші.
Курячі бедришки помийте, висушіть серветкою і викладіть на гарячу сковороду, змащену маслом.
Обсмажте з обох сторін до легкої золотистої корочки.
У форму для запікання викладіть аркуш лаваша. На аркуші розкладіть курячі бедришки. Посоліть, поперчите і посипте сухим базиліком. Часник подрібніть і посипте куряче м'ясо.
Загорніть бедришки в лаваш. Накрийте форму фольгою і відправте в духовку, розігріту до 190 градусів.
Запікайте бедришки в лаваші 60-70 хвилин до готовності.
Курячі бедришки запечені в лаваші готові. Подавайте зі свіжими овочами і соліннями.
