Запечені булочки з яйцем і начинкою на вибір - це чудовий сніданок для великої кількості людей. Якщо вам подобаються рідкі жовтки, стежте за тим, щоб вони не повірили в духовці.
Опис приготування:
Як начинку для булочок ви також можете використовувати помідори черрі, петрушку, тім'ян, тертий сир, козий сир з травами, карамелізовану цибулю, попередньо приготовану картоплю, соус зі шпинату та артишоків, шинку, варену ковбасу, бекон, цибулю, гриби, шпинат і сир Фета.
Призначення: На сніданок/Ситний сніданок/На південь/НедорогоОсновний
інгредієнт:Яй
Блюдо:Випічка/Булочки/Страви з начинкою
Інгредієнти:
- Хрустких булочок - 8 Штук
- Паливного вершкового масла - 2 Ст. ложки
- Сіль і перець - До смаку
- Різноманітні начинки - За смаком (див. вище)
- Яєць - 8 Штук
Кількість порцій: 8
Як приготувати «» Булочки на сніданок з яйцем і начинкою «»
1. Попередньо розігріти духовку до 175 градусів. За допомогою зазубреного ножа зрізати верхівку кожної булочки і вискребти м'якоть, залишаючи сторони булочок недоторканими.
2. За допомогою пензля змастити всередині кожну булочку розтопленим вершковим маслом і приправити сіллю і перцем.
3. Заповнити булочки будь-якими начинками на вибір. Розбити зверху яйце або тільки один яєчний білок, приправити сіллю і перцем і розмістити булочки на противні.
4. Випікати протягом 10-12 хвилин, потім вільно накрити булочки фольгою і запікати ще 20-25 хвилин, або до тих пір, поки яйце не стане твердим.
