Неймовірно простий рецепт смачних драників без яєць, які відмінно підійдуть як для пісного столу, так і для звичайного сімейного обіду або вечері.
Опис приготування:
Рецепт приготування драників без яєць неймовірно простий, але при цьому в ньому є маса плюсів. Ці драники є чудовим варіантом для пісного меню, і при цьому вони настільки смачні і ароматні, що, безсумнівно, не залишать байдужими вас і ваших близьких, а щоб надати смаку яскравості і гостроти, ми додамо рецепт трохи спецій. Повірте, приготувавши одного разу такі драники, ви закохаєтеся в них на все життя, а простота їх приготування і доступність інгредієнтів дозволяють готувати цю страву хоч кожен день. Тому обов'язково візьміть на замітку цей простий рецепт драників без яєць, адже з ним ви зможете швидко і легко приготувати повноцінний обід або вечерю для всієї сім'ї.
Призначення: На сніданок/На обід/На вечерю/НедорогоОсновний
інгредієнт:Овочі/КартопляБлюдо
: Гарячі блюдаДієта
: Пісні страви/Вегетаріанське харчування/Страви без
Інгредієнти:
- Картопля - 4-5 Штук
- Борошно - 0,5 Стакана
- Каррі - 1 Чайна ложка
- Імбир мелений - 0,5 Чайних ложки
- Перець чорний мелений - 0,5 Чайних ложки
- Сіль - 0,5 Чайних ложки
- Олія рослинна - За смаком
- Сметана - За смаком
Кількість порцій: 3
Як приготувати "Драники без яєць" "
Картоплю чистимо і трьом на великій терці. Тепер викладаємо в миску з картоплею борошно, сіль і спеції, ретельно перемішуємо до утворення однорідної маси.
У сковороду наливаємо невелику кількість олії і гарненько її нагріваємо. Викладаємо на розігріту сковороду драники.
Коли з одного боку драників утворюється золотиста хрустка корочка, перевертаємо їх на інший бік і смажимо ще кілька хвилин до рум'яної скоринки.
Готові драники подаємо зі сметанкою або ж зі свіжими овочами. Приємного всім апетиту!