Хочу поділитися рецептом тушкованої картоплі з мексиканською замороженою сумішшю. Це проста і ситна страва, яку можна приготувати на вечерю.
Опис приготування:
Нижче я розповім породніше, як приготувати картоплю з мексиканською сумішшю. Спеції ви можете підібрати на свій смак, можна використовувати готову приправу для картоплі. Замість води можна використовувати овочевий бульйон.
Призначення: На обід/На вечеряний Основний
інгредієнт:Овочі/КартопляБлюдо
:ГарніриДієта
: Пісні страви/Вегетаріанське харчування
Інгредієнти:
- Картопля - 4-5 Штук
- Мексиканська суміш заморожена - 150-200 Грам
- Вода - 1-1,5 Стакана
- Сіль - До смаку
- Чорний мелений перець - 1/3 Чайних ложки
- Паприка - 1/2 Чайні ложки
- Часник сушений - 1/3 Чайних ложки
- Гострий перець мелений - 1/3 Чайних ложки
- Орегано сушений - 1/3 Чайних ложки
- Олія рослинна - 30-45 Мілілітров
Кількість порцій: 2
Як приготувати «» Картоплю з мексиканською сумішшю «»
Підготуйте всі інгредієнти.
Картопля помийте, очистіть від шкірки і наріжте ломтиками середнього розміру. Приправте картоплю спеціями і сіллю. Перемішайте, щоб вони рівномірно розподілилися.
Розігріть олію в сковороді. Оскаржуйте на сильному вогні картоплю до золотистої скоринки близько 10 хвилин.
Додайте в сковороду мексиканську суміш.
Влийте воду, щоб вона покривала картоплю наполовину. Доведіть до кипіння. Гасіть картоплю з овочами близько 15-20 хвилин, щоб вода майже вся випарилася, а картопля стала м'якою.
Картопля з мексиканською сумішшю готова, приємного вам апетиту!
