Немає аромату приємніше, ніж аромат свіжої випічки, згодні? У вашій родині люблять кекси і маффіни, але всі рецепти набридли? Так давайте спечемо смачні кекси з сюрпризом всередині! Швидкий і легкий рецепт.
Опис приготування:
Смачні та ароматні кекси з несподіваним сюрпризом всередині ви зможете приготувати всього лише за півгодини. Не вірите? У цьому рецепті я детально розповіла і показала, як це зробити. Читаємо, дивимося фото і готуємо. Вам сподобається!
Призначення: На півдникОсновний
інгредієнт: Тесто
Блюдо: Випічка/Кекси/Маффіни/Солодке
Інгредієнти:
- Борошно пшеничне - 180 Грам
- Масло вершкове - 120 Грам
- Цукор - 100 Грам
- Яйця - 2 Штуки
- Мармелад - 5-6 Штук
- Розпушувач - 1 Чайна ложка (без горочки)
- Ванільний цукор - 1 Чайна ложка
- Вода - 4 Ст. ложки
Кількість порцій: 5-6
Як приготувати «» Кекси з мармеладом «»
1. Для кексів нам потрібно не так вже й багато продуктів. Мармелад можете брати будь-хто. Якщо шматочки великі, їх необхідно розрізати.
2. Змішуємо борошно з розпушувачем, звичайним і ванільним цукром.
3. Змішуємо розтоплену олію з водою і яйцями.
4. І відправляємо рідку суміш до борошна з цукром.
5. Ретельно розмішуємо і отримуємо тісто для кексів.
6. Я випікала кекси в силіконових формочках, вони трохи більше, ніж стандартні металеві форми для кексів - і у мене вийшло 5 кексів. Всередину я розклала паперові формочки. Розкладаємо тісто за формочками, втискаємо в центр мармелад. Потім акуратно прикриваємо тестом.
7. І випікаємо в розігрітій до 200 градусів духовці хвилин 20-25.
8. А ось і сюрприз:)
