Хліб «Сонячний» із зеленню

Яскравий пишний хліб з кропом і зеленою цибулею - справжня прикраса весняного столу. Геть авітаміноз і сумний настрій!

Інгредієнти для «Хліб» Сонячний «із зеленню»:

Тестування

• Борошно пшеничне/Борошно (склянка для хлібопічки 230 мл) - 3 стак.
• Вода - 1 стак.
• Молоко сухе - 2,5 ст. л.
• Олія рослинна - 3 ст. л.
• Дріжджі (сухі швидкодіючі) - 2 ч. л.
• Цукор - 3 ст. л.
• Соєвий соус (ТМ «» Kikkoman «») - 2 ст. л.
• Куркума - 1 ч. л.

Додавання

• Порошок часниковий - 1 ст. л.
• Цибуля зелена - 30 г
• Укроп - 30 г

Час приготування: 130 хвилин

Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Хліб» Сонячний «із зеленню»:

Борошно просіяти, змішати з сухим молоком.

Воду для тесту злегка підігріти. Цукор і куркуму підмішати до борошна.

Завантажити інгредієнти в хлібопічку згідно інструкції (у мене спочатку рідини, потім борошняна суміш, потім дріжджі). Випікати на основному або швидкому режимі, скоринка - середня.

Після сигналу додати до тесту дрібно порізані зелений лук і кріп, часниковий порошок.

Після закінчення програми готовий хліб витягти з відерця хлібопічки і трохи остудити. Можна пробувати!

Прокинувшись від сну,
Пензлем м'якою Весна
На гілках малює нирки,
На полях - грачів ланцюжка,
Над ожившою листям -
Перший розчерк грозової,
А в тіні прозорої саду -
Куст бузку біля огорожі. (В. Лунін)



Приємного апетиту і гарного весняного настрою!