Любите чимось похрустіти біля телевізора? Візьміть зі собою смачні та корисні кришталики з нуту. Рецепт можна підлаштовувати під себе, додавати будь-яку кількість солі або спецій, які вам подобаються.
Опис приготування:
Отже, ви запитаєте мене, як приготувати криштики з нуту зі спеціями? Заходьте, я розповім! Ця закуска робиться дуже легко, і її із задоволенням пробують і дорослі, і діти. На мій погляд, це відмінна альтернатива чіпсам і сухарикам, під улюблений фільм - саме те! Пробуйте, буду рада фотографіям і відгукам!
Призначення: На південь/НедорогоОсновний
інгредієнт:Овочі/Бобові/НутБлюдо
:Закуски/Солон
Географія кухні: Російська кухняДієта
: Пісні страви/Вегетаріанське харчування
Інгредієнти:
- Нут - 300 Грам
- Олія - 2 Ст. ложки
- Сіль - До смаку
- Спеції мелені - До смаку
Кількість порцій: 2
Як приготувати «» Криштіки з нуту зі спеціями «»
1. Підготуйте нут до варіння. Для цього потрібно заздалегідь увечері перебрати його, промити добре під проточною водою і залити чистою. Залишити на всю ніч.
2. Вранці залийте його чистою водою і варите на повільному вогні 1 годину. Деякі кулінари варять 2 години, але якщо він простояв всю ніч у вас, то 1 години цілком достатньо, горох стане м'яким і смачним. Варите без солі!
3. Остудіть трохи горох. Злійте воду, влийте олію, додайте сіль і спеції. Перемішайте обережно.
4. Противник застеліть пергаментом. Розсипайте горох в один шар. Поставте в гарячу духовку (200 градусів) з конвекцією на 30 хвилин. Можна під відкритий гриль, ефект буде такий же.
5. Готово. Їжте, як тільки трохи охолоне. У холодному вигляді, кажуть, він не такий смачний, я точно вам не скажу, у мене з'їдають всі відразу!
6. Приємного!