Зараз дуже модно говорити про правильне харчування (ПП) і мій рецепт присвячений цій темі, розповім вам, як приготувати морквяний пиріг ПП. Дивіться і пробуйте!
Опис приготування:
Морквяний пиріг - корисне і смачне ласощі для всієї родини. У пирозі багато подрібнених горіхів, що робить його поживним і калорійним, частину грецьких можна замінити арахісом або іншими улюбленими горішками. Не поспішайте пиріг витягувати з форми, йому потрібно добре охолонути. Пиріг ніжний, солодкий і вологий, його не порівняти з сухими бісквітами. Замість глазурі можна використовувати шоколад чорний або білий. Удачі!
Призначення: На південь/На святковий стіл/НедорогоОсновний
інгредієнт:Овочі/МорквяБлюдо
:Випічка/Пироги/Солоденька Дієта
: ПП рецепти
Інгредієнти:
- Борошно пшеничне - 2 Стакана
- Молитва кориця - 1 Чайна ложка
- Розпушувач - 3/4 Чайних ложки
- Сода харчова - 1/2 Чайних ложки
- Сіль - 1/2 Чайних ложки
- Мускатний горіх - 1/2 Чайних ложки
- Яйце - 3 Штуки
- Тростинний цукор - 1/2 Стакана
- Білий цукор - 1/3 Стакана
- Йогурт без добавок - 150 Мілілітрів
- Олія без запаху - 1/4 Склянки
- Екстракт ванілі - 1/2 Чайні ложки
- Морква - 500 Грам
- Грецькі горіхи очищені - 1 Склянка
- Цукрова пудра - 1/2 Склянка (для глазурі)
- Йогурт без добавок - 1 Ст. ложка (для глазурі)
Кількість порцій: 4-6
Як приготувати «» Морквяний пиріг (Правильне Харчування) «»
Підготуйте необхідні продукти і приступимо! У великий посуд просійте борошно, додайте сіль, розпушувач, соду, корицю, мускатний горіх. Перемішайте вінчиком.
В іншому посудині (більшому за розміром) вінчиком збовтайте три яйця.
Влийте чверть склянки олії.
Всиньте білий і тростинний цукор, перемішайте, влийте йогурт і знову перемішайте вінчиком.
Всинайте частинами борошняну суміш, вінчиком перемішуйте тісто, поки воно не буде однорідним і гладким.
Тісто майже готове. Натріть на великій терці всю моркву, очистіть горішки і порубите їх ножем, можна підсушити їх на сухій сковороді трохи.
Приберіть вінчик, в тісто покладіть моркву і горіхи. Ложкою перемішуйте до з'єднання всіх компонентів.
Готово. Увімкніть духовку на 180 градусів, прогріть.
Форму для пирога змажте рослинною олією без запаху. Переливайте тісто, розподіліть рівномірно. Відправте пиріг у духовку на 1 годину.
Готовий пиріг остудіть у формі, потім обережно переверніть на страву.
З половини склянки цукрової пудри і столової ложки йогурту зробіть глазур для пирога. Просто чайною ложечкою перемішайте інгредієнти.
Глазур готова, вона в міру рідка, зручно буде поливати пиріг.
Майте пиріг і подайте до столу. Приємного!
З наступаючим!!!
