Чудове печиво до чаю.
Інгредієнти для «Печиво з насіння соняшника і вівсяними пластівцями»:
- Яйце куряче - 1 шт
- Цукор - 150 г
- Масло вершкове (або маргарин) - 150
- Борошно пшеничне/Борошно - 100 г
- Насіння соняшнику (очищене) - 160 г
- Цедра апельсина - 1 шт
- Сіль - 1 трісок.
- Сода - 0,5 ч. л.
- Пластівці вівсяни - 130 г
Час приготування: 60 хвилин
Кількість порцій: 6
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Печиво з насіння соняшника і вівсяними пластівцями»:
Змішуємо яйце з цукром до стану повітряної білої маси
Додаємо в повітряну яєчно-цукрову масу апельсинову цедру і сіль. Перемішуємо.
Додаємо вівсяні пластівці, борошно і соду. Гарненько перемішуємо
Додаємо насіння. Перемішуємо.
Викладаємо ложкою на противагу. Найкраще на силіконовий килимок або на папір для випічки.
Дуже важливо!!! Викладати кожну майбутню печиво якомога далі один від одного. У духовці вони сильно збільшаться в розмірах.
Випікати при 180-190 градусах 15 хвилин. Далі духовку вимкнути і печиво залишити там, нехай трохи підсихають і остигають разом з духовкою.