До борщу або чаю можна приготувати пелюшки без масла на сковороді. Вони виходять досить пишними і сміливо можуть замінити хліб, якщо за ним не хочеться йти в магазин.
Опис приготування:
Для приготування таких пелюшок підійде не тільки кефір, але і молоко або сметана. Замість соди можна використовувати розпушувач. Розмір пелюшок формуйте за бажанням.
Призначення: На півдникОсновний
інгредієнт: Мука
Блюдо: Випічка/Пелюшки
Інгредієнти:
- Кефір - 110 Мілілітров
- Сіль - 1 Щепотка
- Яйце - 1 Штука
- Сода - 1 Щепотка
- Борошно - 300-350 Грам
Кількість порцій: 3
Як приготувати «» Лепешки без масла на сковороді «»
Підготуйте інгредієнти.
У миску вбийте куряче яйце і додайте сіль.
Влийте теплий кефір.
Всипайте соду.
Добре все перемішайте.
Додайте борошно.
Замісіть тісто.
Сформуйте пелюшки і викладіть їх на розігріту сковороду.
Смажте пелюшки на помірному вогні до рум'яної скоринки з двох сторін.
Пелюшки без масла на сковороді готові!