Пиріг з карамелізованими грушами

Пиріг з карамелізованими грушами

Чарівно солодкий пиріг. Просто шалено смачний! Добре підходить до святкового столу, завдяки своїй простій, але в той же час незвичайній начинці.

Опис приготування:

Як приготувати пиріг з карамелізованими грушами для сім'ї або гостей? Здається, що це складно, але насправді ні. Впевнена, вам ця випічка шалено сподобається як своєю легкістю приготування, так і приголомшливим видом і смаком.


Призначення: На святковий столОсновний
інгредієнт:Фрукти/Тісто/ГрушаБлюдо
:Випічка/Пироги

Інгредієнти:

  • Груша - 500 Грам
  • Цукор - 150 Грам
  • Яйце - 2 Штуки
  • Вершкове масло - 100 Грам
  • Шоколад - 100 Грам
  • Борошно - 150 Грам
  • Розпушувач - 2 Чайних ложки


Кількість порцій: 6-8

Як приготувати «» Пиріг з карамелізованими грушами «»

Для початку промиваємо, очищаємо і нарізаємо грушу кубиками.

Далі нам потрібно висипати цукор на сковороду і розігріти його.

Змішуємо розтоплений цукор з грушевими шматочками, продовжуємо гасити протягом 6 хвилин.

Тепер розтопимо шоколад за допомогою водяної лазні.

Змішуємо масло з цукром, додаємо яйця, додаємо шоколад, перемішуємо все до однорідної маси. Далі кладемо в загальну масу розпушувач і борошно. Також перемішуємо.

Змазуємо форму для випікання маслом. Викладаємо в неї тісто. Зверху висипаємо приготовлені карамелізовані грушеві кубики. Ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 40 хв. Через таку кількість часу наш смачний пиріг з карамелізованими грушами буде готовий!