Несолодка випічка в домашніх умовах може вражати своїм розмаїттям. Я хочу поділитися з вами класною ідеєю, як приготувати сирні млинці з петрушкою. Відмінний закусочний варіант для всіх!
Опис приготування:
Такі млинці можна подати до столу на сніданок як перекус, взяти з собою на роботу або на пікнік. Вони виходять дуже ніжними, апетитними і залишаються смачними навіть після остигання. При бажанні можна навіть придумати для них начинку (м'ясну або грибну, наприклад). Рекомендую цей простий рецепт взяти на замітку!
Призначення: На сніданок/На обід/На півдникОсновний
інгредієнт: Молочні продукти/Сир/Тесто/ЗеленьБлюдо
:Випічка/млинці
Інгредієнти:
- Сир - 150 Грам
- Молоко - 1.5 Стакана
- Мука - 1 Стакан
- Часник - 1-3 Зубчиків
- Яйце - 2 Штуки
- Сіль - 1 Чайна ложка
- Цукор - 1 Чайна ложка
- Розпушувач - 1 Чайна ложка
- Петрушка - 1 Пучок
- Олія - 2 Ст. ложки
- Вершкове масло - 1-2 Ст. ложок (за бажанням)
Кількість порцій: 6-8
Як приготувати «» Сирні млинці з петрушкою «»
1. На першому етапі натріть на терці сир, пропустіть через прес часник, подрібніть зелень і просійте борошно.
2. У глибокій мисочці збийте яйця, влийте молоко і перемішайте. Присипте борошно, додайте цукор, сіль, розпушувач. Викладіть у тісто сир і зелень, додайте олію.
3. Ретельно перемішайте. Все, тісто для сирних млинців з петрушкою готове.
4. Розігріть сковороду як слід і виливайте в неї невеликими порціями тісто. Смажте тоненькі млинці з двох сторін до рум'яності.
5. Готові млинці можна змастити шматочком вершкового масла за бажанням. Приємного апетиту!
