Улюблену закуску або салатик пропоную подати в оригінальному виконанні. Для цього візьміть на замітку нескладний і цікавий варіант, як приготувати тарталетки човник.
Опис приготування:
Навіть якщо ви не дружні з випічкою, тарталетки човник в домашніх умовах отримаються у вас без проблем, особливо враховуючи використання вже готового тесту. Залежно від призначення, їх можна зробити зовсім маленькими для легких закусок або покрупніше для салатиків, наприклад. Також вони можуть бути використані для десертів і фруктів.
Призначення: На святковий стіл/Новий ГодОсновний
інгредієнт:Тесто/Шарове тесто
Блюдо: Закуски/Тарталетки
Інгредієнти:
- Шаре тісто - 500 Грам
Кількість порцій: 20-23
Як приготувати «» Тарталетки човник «»
1. Насамперед потрібно розморозити тісто. Потім гострим ножем нарізати квадратики бажаного розміру. У рецепт приготування тарталеток човник можна взяти слоєно-дріжджове тісто.
2. На присипаній борошном поверхні розкатайте трохи, щоб вийшли прямокутники. Сильно не розтягуйте тісто, щоб човники були більш повітряними.
3. Акуратно зліпіть краї так, щоб надати прямокутникам потрібну форму.
4. Супротивник змажте олією або застеліть пергаментом. Акуратно перенесіть заготовки і зробіть на дні проколи виделкою. При бажанні тарталетки човник в домашніх умовах можна промазати невеликою кількістю збитого жовтка.
5. Щоб заготівлі в процесі випічки не втратили форму, насипте в серединку обважнювач. Найпростіший варіант - це горох. Тепер можна відправити противень у розігріту духовку і випікати близько 15 хвилин.
