Якщо вам набридли звичайні пельмені, пропоную відмінну альтернативу звичайній страві. Приготуйте їх по-новому! Відмінний варіант швидкої вечері або обіду.
Опис приготування:
Смажені пельмені завжди смачніші за звичайних варених. А в соусі буде просто чудово. Для цього рецепту можна взяти і заморожені пельмені. Розморожувати перед цим їх абсолютно не потрібно.
Призначення: На обід/На вечерю/На швидку Блюдо
: Гарячі страви/ПельменіГеографія
кухні: Російська кухня
Інгредієнти:
- Пельмені - 400 Грам
- Цибуля ріпчаста - 1 Штук
- Вершки 20% - 1 Стаканів
- Вода - 1 Стаканов
- Сир твердий - 100 Грам
- Спеції - До смаку
Кількість порцій: 3-4
Як приготувати «» Вершкові пельмені на сковороді «»
Ріпчасту цибулю дрібно наріжте і обсмажте.
Додайте заморожені пельмені. Оскаржуйте всі разом хвилини 3-4.
Додайте трохи вершків і води. Доведіть до кипіння і гасіть на маленькому вогні хвилин 15.
Потім натріть сир на терці і половину додайте в пельмені. Перемішайте і вимкніть.
Подавайте гарячими. При подачі посипте страву сиром. Приємного апетиту!
