Немає нічого смачнішого за свіжу і ароматну домашню випічку. Сьогодні пропоную рецепт приготування вівсяного бісквіту. Беріть на замітку!
Опис приготування:
Для приготування вівсяного бісквіту вам потрібно вівсяне борошно, яйця і цукор. Всього 3 інгредієнти і смачна випічка готова. Вівсяний бісквіт виходить дуже ніжний і пухнастий. Такий бісквіт можна запросто розрізати на кілька коржів і прослоїти улюбленим кондитерським кремом. Якщо складно знайти готове вівсяне борошно, зробіть його самостійно. Просто візьміть вівсяні пластівці, порціями подрібніть їх у кавомолці, після чого просійте через сито.
Призначення: На вечерю/На півдникОсновний
інгредієнт:Борошно/Вівсяна мука
Блюдо: Випічка/Бісквіт
Інгредієнти:
- Куряче яйце - 6 Штук
- Цукор - 180 Грам
- Вівсяне борошно - 130 Грам
Кількість порцій: 4
Як приготувати «» Вівсяний бісквіт «»
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
У глибоку тарілку вбийте білки і забийте їх до пишної піни.
Жовтки змішайте з цукром і добре збийте.
До жовтків додайте половину збитих білків і просіяне борошно. Добре все перемішайте.
Додайте решту білків і акуратно перемішайте.
Вилийте тісто в форму для випікання і відправте в попередньо розігріту до 180 градусів духовку на 30-40 хвилин. Готовність перевіряйте дерев'яною шпажкою, при проколюванні бісквіту вона повинна залишатися сухою.
Вівсяний бісквіт готовий.
