Антиоксидантні вітаміни та антиоксидантні соки з екстрактами послаблюють біль у м'язах навряд чи краще, ніж плацебо.
Багатьом напевно знайоме відчуття, коли після інтенсивного фізичного навантаження болять м'язи - болять довго, день, два, а то й більше. Навантаження може бути будь-яким, від садово-городнього до спортивного, хоча ті, хто займається спортом, з болями в м'язах стикаються, мабуть, частіше.
Пом'якшити біль у м'язах намагаються різними способами, від масажу і компресійних бинтів до антиоксидантів. Зокрема, вважається, що антиоксиданти допомагають послабити запалення і допомагають м'язам швидше відновитися після довгої напруженої роботи. Зазвичай їх приймають не кожен день, а лише тоді, коли людина перестаралася з бігом, велосипедом тощо.
Однак, мабуть, віра в антиоксиданти тут заснована в кращому випадку на ефекті плацебо. Дослідники з Університету Шеффілд Холлем проаналізували півсотні наукових робіт на цю тему, і дійшли висновку, що антиоксиданти навряд чи якось допомагають при м'язових болях.
У сумі аналіз охоплює понад тисячу осіб віком від 16 до 55 років, серед яких дев'ять з десяти були чоловіками; всі вони на дозвіллі займалися різним спортом, хтось дуже активно, хтось більш помірковано. Антиоксиданти, які вони приймали, були різні, від чистих вітамінів С і Е до різноманітних соків і екстрактів - з вишні, граната, чорного чаю тощо; зрозуміло, в експериментах для порівняння використовували пустушку-плацебо.
Висновок - навіть дуже високі дози антиоксидантів майже не впливають на болючі відчуття; в перші три дні якийсь ефект, можливо, є, але надзвичайно слабкий, щоб всерйоз говорити про те, що антиоксиданти дійсно допомагають. Водночас у деяких дослідженнях відзначалися побічні ефекти від зловживання антиоксидантами, на кшталт діареї, несваріння шлунка і здуття живота.
Свої результати автори роботи опублікували в Кокрейнівській бібліотеці (так називається база даних Кокрейн, міжнародної некомерційної організації, що вивчає ефективність медичних технологій). Крім того, на сайті The Conversation вони згадують про деякі дослідження останнього часу, в яких говориться, що антиоксидантні добавки можуть навіть гальмувати відновлення тканин після занадто активних вправ і що через них організм довше пристосовується до тренувань.
Так що в цілому виходить, що краще не витрачати гроші на антиоксиданти, а замість цього постаратися зробити собі більш рівномірний і регулярний спортивний розклад, щоб обходитися без м'язових болів, а якщо вже вони трапилися, то позбавлятися від них якимись іншими, більш надійними способами.