Антропологи дійшли висновку, що причини появи тонкокісткових людей слід шукати в нестачі їжі.
Як показує палеоекологічне вивчення останків давніх людей, проведене групою антропологів з Інституту археології РАН, спочатку всі люди були широкими в кістці. Однак пізніше з'явилися і тонкокісткові «аристократи».
Дослідження численного кісткового матеріалу, накопиченого в ході археологічних розкопок починаючи з 1940-х років, показали, що тонка кістка - зовсім не ознака благородства, а результат нестачі харчування в дитинстві. Коли дитина недоотримує корисних елементів, організм бере будівельні білки з кісток. В результаті кістки в таких умовах зростання витончаються. Отже ознакою «благородства» володіли люди, чиї предки в дитинстві настільки часто голодували, що тонкокістність закріпилася у них як генетична ознака
. Коли ж це сталося? Антропологи впевнені, що тонка кістка була «закладена», коли людина перейшла від полювання і збору до землеробства, в епоху неоліту, тобто VI-III тис. до н.е. За посівами потрібно було постійно доглядати і охороняти їх, тому новий вид діяльності позбавив людину можливості далеко йти від своїх земель, і зайнятися збиранням або полюванням у неї вже не було можливості. У результаті люди стали повністю залежні від врожаю, і в неврожайні роки землероби жорстоко голодували. Діти, які вирозали в голодні роки, були більш тонкими в кістці. Через кілька поколінь, коли осілий землеробок міг вже накопичувати землеробські блага і займатися натуральним обміном, ця ознака виявилася закріпленою генетично. Так кризовий період життя людства призвів до еволюційних змін Homo Sapiens
.