Як не товстіти в ресторанах

Як не товстіти в ресторанах

Коли ви на дієті або просто намагаєтеся харчуватися правильно, кожен похід в кафе або ресторан обертається великим ризиком. Як утриматися від усіх спокус і що найкраще замовляти - розповімо далі.

1. Завжди починайте з зеленого салату

Овочеві салати з зеленню є в кожному ресторані, з них і варто починати. Тільки звертайте увагу на соус - він не повинен бути на основі молочних продуктів. Якщо салати вам здаються зовсім не апетитними, замовте, наприклад, палички селера. Будь-яка зелень трохи вгамує голод і підготує ваш шлунок до основних страви.

2. Пийте воду, але не під час прийому їжі

Часто жага помилково сприймається за голод, тому перед прийомом їжі випийте велику склянку води. Головне - не запивати водою страви, інакше можуть виникнути проблеми з травленням.

3. Ознайомтеся з меню заздалегідь

Зайдіть на сайт ресторану з будинку або дорогою і спокійно визначіться з вибором. У вас буде час навіть підрахувати калорії, чим навряд чи ви будете займатися безпосередньо на місці.

4. Перекусити заздалегідь

У ресторані ви ні в якому разі не повинні бути голодними. Перед виходом з'їжте жменю горіхів або випийте смузі, щоб привести в норму свій апетит.

5. Не поспішайте

Ретельне пережовування їжі сприяє її кращому засвоєнню, а ще допомагає обдурити мозок і уникнути переїдання. Чим довше ви жуєте, тим швидше насичуєтеся - це доведений факт.

6. Вибирайте правильні коктейлі

Найгірший вибір - пиво, текіла і ром, які викликають дисбаланс цукру в крові і здуття живота. Найкраще робити вибір на користь коктейлів на основі горілки. А якщо все-таки любите пиво, дотримуйтеся темних сортів.

7. Вибирайте овочеві страви

Рагу, овочі на пару або навіть сирі овочі відмінно насичують і не становлять шкоди для фігури.

8. Відмовтеся від хліба

Як би апетитно не виглядав хлібний кошик, навіть не причіпайтеся до нього. Рафіновані вуглеводи швидко всмоктуються в кров, викликаючи небезпечні стрибки цукру і рівня інсуліну, що призводить до накопичення жиру.

9. Дотримуйтесь пропорцій

50 відсотків овочів, 25 відсотків м'яса і 25 відсотків круп або вуглеводів. Зовсім не обов'язково з'їдати все, що вам приносять.

10. Звертайте увагу на методи приготування

Виключайте смажені варіанти і робіть вибір на користь варених, запечених або страв на пару.

11. Як десерт...

Візьміть з собою маленьку гірку шоколадку. Від ресторанного десерту, на жаль, краще відмовитися.