На тему дієт написано так багато, що заплутатися в цьому достатку інформації дуже і дуже просто. Кожна нова теорія суперечить іншій, а думки експертів не зводяться до єдиної логіки. Хтось вважає вуглеводи шкідливими, хтось - корисними, для когось головний прийом їжі - сніданок, хтось переконує від нього відмовитися. Дієти - це як кандидати на виборах, їх багато і у кожного є свої аргументи. Але питання залишається незмінним: а кому і чому вірити?
Навряд чи я зможу відкрити вам Америку і сказати, що є одна дієта, яка по-справжньому працює для всіх і кожного. Ні, це не так. Дієта - дуже індивідуальна річ, яку вам все-таки належить для себе вибрати. Я лише зможу навести деякі рекомендації, які допоможуть вам у цій нелегкій справі.
1. Якщо дієта робить акцент на одному «забороненому» продукті, ця дієта погана
Маркетинг дуже багатьох дієт і фітнес-планів заснований на вашому страху. Адже по правді кажучи втрата ваги - це цілий комплекс заходів. Справа тут не в тому, щоб виключити якийсь один продукт з раціону або дотримуватися одного єдиного «ключа до успіху». Дієта - це баланс між кількістю споживаних калорій, якістю їжі, індивідуальними особливостями здоров'я, фізичною активністю тощо.
2. Ставтеся до дієти, як до відносин
Те, на чому схудла ваша подруга/колега/сестра/улюблена Instagram-зірка, не гарантує вам такого ж результату. До дієти потрібно ставитися як до відносин, які ми самі один для одного вибудовуємо і над якими ретельно працюємо виходячи з кожної окремої ситуації (без сторонньої допомоги).
Навряд чи людина, яка дратує вас щосекунди, може стати вашим супутником життя. Те ж саме і з їжею. Якщо у вашому раціоні будуть продукти, які ви не можете терпіти, зрештою нічого доброго з цього не вийде. Наведу деякі реальні приклади поганих відносин з їжею з досвіду дієтологів:
Приклад поганих стосунків з їжею № 1:
Моллі вирішила спробувати низьковуглеводну дієту, але вона просто обожнює макарони. Протягом чотирьох тижнів вона старанно дотримується нового раціону, але не може встояти перед спокусою і йде в італійський ресторан. На думку Моллі, дієта все одно не працює.
Приклад поганих стосунків з їжею № 2:
Поль обожнює солодке, але сідає на дієту з курки і броколі. Протягом двох тижнів все йде добре, але з часом Поль починає ненавидіти своє життя, стає сварливим і зривається на близьких.
Приклад поганих стосунків з їжею № 3:
Ребекка обожнює сніданок, це її улюблений прийом їжі за день. Але в Інтернеті вона знайшла цікаву статтю, що є потрібно виключно в проміжок з 12 дня до 8 вечора. Ці відносини не заладилися з самого початку...
Подібні приклади дуже поширені серед тих, хто прагне скинути зайву вагу шляхом дієт. Але в більшості випадків такі способи і правда не працюють, це даремно витрачений час і нерви. Навіть якщо ви побачите якийсь результат, збережеться він ненадовго - доведений факт. Шукайте те, що підходить конкретно вам, і не дивіться на інших.
3. Будьте далекоглядні
Більшість людей сприймають дієту як щось тимчасове, як екстрену міру. Дивіться на дієту не як на дієту, а як на новий підхід до харчування. З того моменту, як ви вибудували свій індивідуальний план здорового харчування, ви починаєте нове життя. Новий підхід до харчування повинен увійти у звичку - тільки тоді результат може бути довгостроковим і тому по-справжньому ефективним. Їжа - це спосіб життя, який повинен приносити радість. Ви повинні знати і пишатися тим, що харчуєтеся правильно, ви повинні помічати, як ваше нове життя набуло зовсім іншої, кращої якості, і ви повинні розуміти, що по-іншому ви тепер не хочете. Ви зробили вдалу інвестицію в своє життя, і це коштувало того.
