Особливості безприв'язного вмісту корів

Розвиток фермерських господарств передбачає вдосконалення застосовуваних технологій з метою збільшення продуктивності поголів'я і прибутковості господарства. У статті розглянуто особливості безприв'язного утримання корів і ветеринарно-зоологічних процесів для цього виду змісту.

Суть безприв'язкового змісту

Безприв'язний вміст корів вважається більш зручним методом, ніж прив'язний.

Це дозволяє тварині:

• вільно пересуватися по зоні вигулу;
• багато рухатися, а значить, менше хворіти;
• спілкуватися з іншими тваринами;
• обирати більш комфортне місце для відпочинку;
• приймати зручну позу під час відпочинку;
• виробляти більше молока завдяки збільшенню комфорту.

Метод особливо зручний для великих тваринницьких комплексів і спочатку практикувався для утримання м'ясних порід. Але зараз він застосовується в господарствах різних типів для ВРХ як м'ясного, так і молочного напрямку.

Корови можуть міститися на глибокій підстилці з зонами для відпочинку або в окремих боксах. Бокси можуть бути поєднані з годівницями або розділені. У другому випадку для годування організовується спеціальний зал. Часто кормова зона поєднується з вигульним майданчиком.

Роздача корму виконується пересувним кормороздавачем. Доїння відбувається в окремому залі на установці «Ялинка» або «Тандем». Для правильної експлуатації доїльного обладнання рекомендується утримувати стадо, за кількістю голів кратне доїльним установкам: 8, 16, 27, 32 тощо.

Відпочивають тварини на глибокій підстилці. Мікроорганізми, що знаходяться в її шарі, створюють тепло в процесі життєдіяльності, тому корівник не потребує опалення - його забезпечують самі тварини. Запас підстилки становить 1 тонну матеріалу на 1 тварину.

Чи знаєте ви? Фізіологічно коровам більш комфортно лежати: у цей момент кров краще приливає до виміни, що збільшує вироблення молока. Тому місце, де тварина відпочиватиме, має бути зручним.

Підстилку можна не змінювати дуже часто, оскільки гній ефективно видаляється трактором зі скреперним обладнанням.

Переваги

Переваги системи безприв'язного утримання в першу чергу відносяться до тварин.

У зв'язку з цим зазначають, що:

• тварини ведуть більш рухливий спосіб життя, що добре для здоров'я;
• зміцнюється імунітет;
• поліпшується продуктивність ВРХ.

Для обслуговуючого персоналу система несе як ряд переваг, так і має деякі недоліки.

Переваги для персоналу:

• скорочуються трудовитрати доярок і роздавачів кормів;
• спрощується процес дійства;
• прискорюються всі роботи, пов'язані з вмістом ВРХ;
• підвищується технологічність комплексу.

Недоліки

Груповий вміст корів збільшує витрату корму на 10%.

Серед недоліків для тварин найчастіше вказують на:

• відсутність індивідуального підходу до годування - тварина може переїдати, що не дуже добре;
• відсутність добре знайомих з методикою фахівців може стати причиною погіршення умов утримання, підвищення вологості, несвоєчасного прибирання або оновлення підстилки, внаслідок цього - зростання захворюваності;
• ускладнений догляд за окремою твариною у разі виникнення епідемічної ситуації.

Для доярок і годівників система не має недоліків, але вони є для зоотехніків:

• ускладнюється проведення ветеринарних процедур;
• виникають складнощі з обслуговуванням хворої тварини.

Причини переведення на безприв'язковий вміст

Причинами переведення на безприв'язний зміст є такі моменти:

• підвищення автоматизації та механізації вмісту ВРХ з метою збільшення продуктивності;
• оптимізація виробництва та зниження витрат на утримання тварин;
• необхідність зниження обсягу робіт, що виконуються персоналом;
• поліпшення селекції - з'являється можливість групувати тварин за стадіями лактації та іншими ознаками;
• покращення процесів обліку та аналізу продуктивності корів.

Підготовка до переходу

Як показує практика, відсутність інформації і непорозуміння того, що відбувається, є основною причиною труднощів перекладу і зниження продуктивності стада при переході до нових технологій.

Щоб цього не сталося, необхідно дотримуватися чіткої послідовності дій:

1. Навчити персонал, який буде доглядати за тваринами, і здійснювати менеджмент в умовах нової технології. Компанії, що постачають доїльне або інше обладнання, зазвичай організовують навчальні курси для персоналу. Також можна скористатися перевагами стажування - співробітники зможуть особисто побачити технологію в дії і поставити питання, що виникли у них.
2. Паралельно провести аналіз наявних площ і виконати переобладнання ферми під безприв'язне утримання. У технічному завданні для організації, яка буде виконувати переобладнання приміщень, необхідно вказати, що норми площі повинні бути точно дотримані.
3. Для спрощення переведення всього поголів'я рекомендують починати з молодняка, а потім переходити до решти стаду. Сформуйте (в проекті) технологічні групи: сухостій 1 та 2 періоди, тільні корови, роздій, репродуктивні та продуктивні тварини.
4. Якщо приміщення вже повністю оснащені, а персонал навчений, то потрібно обезрожити молодняк і перевести його в призначений сектор. Насипте достатню кількість корму, розмістіть підстилку.
5. Перевірте тварин на наявність захворювань і проведіть профілактику.
6. Почніть обкатку технологічного обладнання. При виявленні недоліків виправляйте їх у міру виникнення.
7. Поступово переводьте сформовані групи на свої місця проживання.

Досвід успішних господарств свідчить, що при ретельному плануванні та грамотному навчанні фахівців продуктивність поголів'я не знижується, а через деякий час починає підвищуватися.

Безприв'язний вміст корів на глибокій підстилці

Суть технології зводиться до того, що стадо ділиться на продуктивні групи: сухостій, тільність, роздій, продуктивні та непродуктивні особини. Кожна група буде жити в своєму окремому секторі.

У кожної групи є свій графік обслуговування: роздачі кормів, дійства, ветеринарного контролю та інших завдань. При безприв'язному утриманні необхідно контролювати всі параметри, які відносяться до комфорту тварин: періодичність годування і доїння, вентиляцію, освітлення, видалення гною.

Чи знаєте ви? Сертифікат «Екологічно чиста продукція» в країнах Євросоюзу видається тільки тим господарствам, які застосовують безприв'язний вміст.

Санітарно-ветеринарні вимоги

Основні санітарно-ветеринарні нормативи стосуються площ місця утримання (більш детально описано нижче).

Підлога може бути ґратчастою або вкритою щільною підстилкою. Повністю її замінюють не частіше 1 разу на рік, а ось підсипати потрібно щодня і стежити, щоб не було сирості. Добова норма підстилки - 3-4 кг на 1 особину.

Корми знаходяться у вільному доступі на вигульному майданчику. Розрахунок кількості корму здійснюється з урахуванням кількості голів, норми на 1 особину і додавальних 10-15% корму. Найбільш продуктивною є заготівля кормосмесі із сухих, вологих кормів, концентратів.

Всі компоненти змішуються в кормораздатчику і видаються тваринам. Окрема видача концентратів при безприв'язній формі не тільки не раціональна, але і знижує продуктивність і збільшує захворюваність.

Розміри площі логова

Розрахунок площі логова на 1 тварину дуже важливий для забезпечення комфорту тварин. Перенаселеність викликає стрес і зниження продуктивності.

Тому тут суворо дотримуються санітарно-гігієнічні норми:

• телятам до 10 місяців необхідно 2 кв. м площі його логова (індивідуального боксу);
• якщо теля старше 10 місяців, то площа збільшується до 3 кв. м;
• дорослим тваринам, коровам і бикам знадобиться 5 кв. м площі;
• для особи на відгодівлі потрібно 3-4 кв. м.

Якщо тварини майже весь час перебувають у приміщенні (в північних країнах), площу на одну особину збільшують до 7 м. Така ж норма збережеться для корови з підсосним телятком.

Облаштування вигульного двору

Якщо корови знаходяться не тільки в корівнику, то потрібно уважно поставитися до площі вигульного дворика. Розрахунок його площі - не менше 16 кв. м на одну особину. Для телят - не менше 10 кв. м. Майданчик повинен мати тверде покриття. Для догляду і санації вигульного дворика монтуються стічні кювети. Очищення дворика - механізоване.

Поїлки організовують автоматичні. Сено складає в силосні бурти. Корисна довжина кормового відсіку становить не менше 0,3 м на 1 особину.

Особливості ветеринарно-зоотехнічних процесів

Щоб контролювати основні ветеринарно-зоотехнічні заходи і реакцію на них тварин, потрібно організувати автоматизовану систему обліку, в якій будуть відзначатися всі планові заходи, їх особливості і результат.

До переліку основних планових зоотехнічних заходів входять:

• роздій після готелу;
• полювання;
• запуск.

У системі також можуть відзначатися щеплення, хвороби, динаміка зміни продуктивності, контрольні дійки та інші особливості змісту. Для полегшення роботи зоотехніка на виході з доїльного залу монтуються пристосування для фіксації тварини.

Деякі показники автоматично фіксує програмне забезпечення доїльного агрегату. В першу чергу це те, що впливає на продуктивність - надої, жирність і фактори, що впливають на здоров'я корови.

Зміна електропровідності молока може свідчити про тільність, течію, мастит та інші стани. Помітивши зміни, зафіксовані системою контролю, ветеринару залишиться тільки вжити необхідних заходів для виправлення ситуації.

Програмне обладнання молочних залів знаходиться на високому рівні і може надати достатньо інформації. Зоотехнік повинен вміти її не тільки отримати, але і сформувати звітність. Що стосується групування корів, то потрібно пам'ятати, що в безприв'язному змісті вони групуються за стадіями лактації. На кожній стадії існують свої нормативи годування і дійки. Таким чином, будь-які заходи можна проводити відразу для групи корів без побоювання що-небудь переплутати.

Роздій після віділу

У парнокопитних в дикій природі вироблення молока після готелю починає поступово знижуватися. До кінця періоду лактації вона складе 25% від норми надою. Роздій - це процес підняття рівня надоїв. Для цього застосовують методи посиленого годування і масаж вимені.

Інтенсивно починати годувати корову потрібно на 10-15 день після готелю, коли стан організму і виміни прийде в норму. Для цього тварину переводять в цех роздою на спеціальний режим годування, пиття і доїння. Норма корму повинна бути розрахована на більш високу продуктивність.

Так, якщо корова виробляє 15 л молока на добу, то корму вона повинна отримати на третину більше. Добова кількість дійок має бути не менше 4 на початку роздою. Якщо при всіх вжитих заходах надій не збільшився, то в раціон вводять молокогонні буряка і турнепс.