У сезон яблук хочеться використовувати сезонні фрукти по максимуму, тому розповім, як приготувати ніжний яблучний кекс, легкий у приготуванні і ніжний кекс з кислинкою яблук і ванільним ароматом.
Опис приготування:
Легка в приготуванні випічка одночасно є однією з найсмачніших, і цей кекс не є винятком. Ніжне тісто в поєднанні із запеченими яблуками створює неймовірний смак, а ванільний цукор надає приємний аромат випічці. За бажанням можете нарізати яблука будь-якою формою. Також такий пиріг можна приготувати з будь-якими фруктами, наприклад, персиками або сливами. Обов'язково просійте борошно, щоб готовий кекс вийшов більш ніжним.
Призначення: Для дітей/Південь/На південь/На десертОсновний
інгредієнт:Фрукти/Яблука/Молочні продукти/Йогурт/МукаБлюдо
:Випічка/Кекси/Солодке
Інгредієнти:
- Борошно пшеничне - 180 Грам
- Крохмаль (будь-який) - 40 Грам
- Розпушувач - 10 Грам
- Масло вершкове - 80 Грам
- Йогурт (кефір) - 150 Грам
- Цукор - 150 Грам
- Ванільний цукор - 10 Грам
- Яблука (нарізані) - 200 Грам
Кількість порцій: 6
Як приготувати «» Ніжний яблучний кекс «»
1. Просіяне борошно змішайте з будь-яким крохмалом, розпушувачем і сіллю. Яйця з цукром і ванільним цукром забийте міксером у пишну світлу масу.
2. Додайте розм'якшене вершкове масло і знову забирайте. На завершення додайте натуральний йогурт і добре змішайте. З'єднайте обидві суміші, в кілька прийомів додаючи борошняну суміш, і перемішайте до однорідного стану.
3. Додайте очищені та нарізані шматочками яблука. Форму вистеліть папером для випічки і перелийте в нього тісто. Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 50 хвилин.
4. Залиште кекс у формі на 10 хвилин, після чого перенесіть на дошку і повністю остудіть. Приємного апетиту!