Популярна крупа останнім часом на кухні кожної сучасної господині - булгур. По суті, булгур - це пшениця, яка найбільш поширена в Азії. Приготувати з неї сочиво також можна.

Якщо ви не любите використовувати дріжджі в здобній випічці, пропоную вам дізнатися, як приготувати пончики на заквасці: повітряні, смачні і нічим не гірше тих, які готують традиційним способом.

Фарш у виноградному листі - дуже смачна і пряна страва! Листя можна взяти свіжі або консервовані, знайдете їх у магазині.

Токош - страва узбецької кухні. По своїй суті це узбецька долма. Страва готується, як і звичайна долма у виноградному листі, але не на томатному соку, а на бульйоні. До складу фаршу входить рис.