Культурні норми предків-фермерів дають про себе знати в поведінці сучасних городян.
Люди в місті живуть інакше, ніж у селі. Однак пам'ять про те, як вони жили, коли були фермерами, все одно проявляється в повсякденній поведінці.
Дослідники з Чиказького університету, Пекінського педагогічного університету та Університету Вірджинії продемонстрували це на прикладі китайців - вихідців з різних частин Китаю, які відрізняються один від одного традиційними сільськогосподарськими культурами: на півночі країни здавна вирощували пшеницю, на півдні - ризик. Пшениця - менш трудомістка культура, її можна вирощувати невеликим господарством. Рис - навпаки, вимагає набагато більших зусиль (зокрема, для того, щоб організувати складну іригаційну систему), і тому одне господарство його не потягне, потрібно об'єднуватися всім селом.
Можна припустити, що сіверяни будуть в повсякденній поведінці більш індивідуалістичні, а жителів півдня буде більше тягнути один до одного. Але якщо ті й інші переїдуть у місто і перестануть займатися фермерством - чи будуть вони поводитися як і раніше? Щоб це дізнатися, дослідники вирушили в кав'ярні в китайських містах. Кав'ярні були як місцеві, так і ті, що входять в міжнародні мережі, на зразок Старбакса, загальною кількістю 256; загалом статистика охоплювала близько 9 тис. людей з шести міст - Пекіна і Шеньяна на «пшеничній» півночі, і Шанхая, Нанкіна, Гуаньчжоу і Гонконгу на «рисовому» півдні.
Виявилося, що на півночі люди протягом тижня частіше п'ють свою каву поодинці - якщо бути точними, в будні на 10%, а по вихідних на 5% частіше. На півдні, відповідно, воліють пити каву в компанії. (Різницю у відсотках між буднями та вихідними автори роботи не коментують.) Але одними лише спостереженнями справа не обмежилася. Дослідники проводили в кав'ярнях досить простий експеримент: два стільці ставили так, щоб вони дивилися спинками один до одного, і ставили їх настільки близько, щоб між ними можна було пройти, тільки повернувшись боком. Відповідно, відвідувачі могли або переставити стільці, або залишити їх, як є, намагаючись протиснутися між ними.
У статті в Science Advances сказано, що з кількох сотень людей, які стикалися зі скрутною ситуацією, більшість воліла нічого не змінювати, проходячи між стільцями боком. Але притому в північних містах 16% відвідувачів кафе все-таки рухали стільці, тоді як у південних таких було всього 6%. Відомо, що ті, в кому сильно індивідуалістичний початок, схильні до того, щоб щось змінити, якщо їм щось не подобається; у той же час ті, в кому сильно колективістський початок, намагаються пристосуватися до ситуації.
Опитування в кав'ярнях підтвердили, що більшість (90%) тих, хто заходив за кавою, були вихідцями з прилеглих територій - тобто вони дійсно належали до північної культури і південної культури. Але в місті вони, звичайно, ні пшеницю, ні рис не вирощували, більше того, навіть їхні батьки вже не займалися фермерством - в кав'ярнях спостерігали за тими, кого відносять до середнього класу, чиї сім'ї перебралися в місто досить давно. Тобто незважаючи на те, що місто, як вважається, виховує в людині індивідуалізм і змушує інакше дивитися на власні соціальні зв'язки, родові культурні традиції, своєрідна пам'ять предків все ж дають про себе знати.
Надалі автори роботи хочуть повторити свої експерименти в кав'ярнях Індії. Індійці теж можна розділити на північних і південних, і, як і в Китаї, сіверяни Індії традиційно більше займалися пшеницею, південні - рисом. Але кліматично індійські північ і південь відрізняється не так сильно, як китайські, і дослідників цікавить, чи грає клімат сам по собі якусь роль у подібних культурних відмінностях.
За матеріалами Science.