Цей рецепт я знайшла, гортаючи канали по телевізору. Худенька жінка розповідала з екрану, як приготувати простий рецепт млинців на воді. Мене зацікавило те, що вона розповідала про дієту.
Опис приготування:
Яка дієта, подумала я? При паралельній готуванні млинців. Послухавши далі, вона розповіла історію, як раніше важила за 80 кг, тримала себе в їжакових рукавицях і не дозволяла нічого зайвого. Єдина слабкість була - ці млинці. Цей рецепт їй дала дієтолог, після цих слів я почала вірити і побігла за блокнотом записувати рецепт. За словами дієтолога, готувати такі млинці на дієті можна, але (природно) не щодня. Млинці на воді відіграють роль енергоресурсу для організму, бавитися яким можна не частіше, ніж 1 раз на місяць. Дійсно: я випробувала на собі, що зайвих калорій можна не боятися з млинцями. Спробуйте, це не тільки безпечно для фігури, а й дуже смачно!
Призначення: На сніданок Основний
інгредієнт: Тесто
Блюдо: Випічка/Ближок Географія
кухні: Російська кухня
Інгредієнти:
- Вода - 600 Мілілітрів
- Борошно - 300 Грам
- Яйця - 3 Штуки
- Сіль - 1/2 Чайних ложки
- Сода - 1/2 Чайних ложки
- Цукор - 2 Ст. ложки
- Олія рослинна - 1 Ст. ложка
- Лимонна кислота - 1/2 Чайних ложки
Кількість порцій: 15
Як приготувати «» Простий рецепт млинців на воді «»
Забийте яйця міксером, додайте воду і перемішайте.
В окремій ємності змішайте борошно, сіль і соду.
Замісіть однорідне тісто без грудок, залиште його при кімнатній температурі на 20 хвилин.
У тісто додайте лимонну кислоту, розчинену в склянці води.
Туди ж додайте олію, перемішайте тісто до однорідності.
Випікайте млинці до готовності з двох сторін.