Спагетті по-науковому

На першій «різдвяній лекції» професор Андрій Варламов ламав макарони і розливав шампанське.


У Національному дослідницькому технічному університеті «МІСіС» стартував незвичайний проект - «Різдвяні лекції». Протягом грудня вчені світового рівня будуть розповідати про фізичні процеси, які відбуваються навколо нас, в захоплюючій і наочній формі. Першу лекцію, яка відбулася 3 листопада в бібліотеці «МІСіС» і називалася «Фізика різдвяної індички», читав провідний науковий співробітник лабораторії «Надпровідні матеріали» НІТУ «МІСіС», професор університету Tor Vergata (Рим, Італія) Андрій Варламов.


Як випливає з назви лекції, основною її темою були процеси, що відбуваються під час приготування святкових (і не тільки) страв, а саме - як розподіляється тепло при смаженні м'яса, скільки часу потрібно варити спагеті, чому найкраща піца готується тільки в кам'яній печі, і так далі. Однак основна мета цієї і всіх інших різдвяних лекцій - не просто дати інформацію, написати формули і порахувати значення, наприклад, часу приготування індички або температури води для кави, а розповісти, як можна «виділити» і проаналізувати фізичні явища. У вступі до лекції Андрій Варламов порівняв популяризацію науки з картиною імпресіоніста, намальованої великими мазками. Не варто заглиблюватися в усі дрібниці і скрупульозно вираховувати значення і формули; набагато краще і простіше буде описати загальну картину і показати, як з неї можна вивести фізичну залежність. А ілюструючи все це зрозумілими і близькими кожному слухачеві прикладами, можна зацікавити наукою навіть тих, хто не відчував до неї особливого інтересу саме через її «академічність». І, враховуючи, що під час лекції була можливість підкріпитися чаєм і кавою з пиріжками, можна сказати, що такий шлях в науку не тільки цікавий, але і вкрай приємний. Ті, хто з якихось причин хотів би послухати лекцію О.Варламова, але не мав такої можливості, можуть завантажити повний запис лекції.

Наступна «різдвяна лекція» відбудеться у четвер, 6 грудня. Професор Фізичного інституту Технологічного університету Карлсруе (Німеччина) і керівник лабораторії надпровідних матеріалів НІТУ «МІСіС» Олексій Устинов розповідатиме про надпровідність. Як розуміння цього явища розвивалося протягом часу? З якими надпровідниками ми стикаємося щодня? Відповіді на ці та багато інших запитань можна дізнатися, прийшовши на лекцію в бібліотеку НІТУ «МІСіС». Бажаючі відвідати лекцію повинні зареєструватися на сайті, там же можна дізнатися про минулі та майбутні лекції.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND