Віскі і бренді від Ернеста Шеклтона

В Антарктиді знайдено п'ять ящиків віскі і два ящики бренді, залишені полярником Шеклтоном понад століття тому.


Як повідомляє ИТАР ТАСС, в Антарктиді виявлено п'ять ящиків шотландського віскі і два ящики бренді, залишених понад сто років тому експедицією англо- ірландського полярника Ернеста Шеклтона. Їх виявили на узбережжі континенту співробітники новозеландського культурного фонду, реставруючого базу експедиції Шеклтона, яка в 1907-1909 роках намагалася досягти Південного полюса.

Фахівці однієї з шотландських компаній мають намір провести хімічний аналіз напою, який проводився сто років тому і навіть відновити виробництво віскі за старим рецептом, який був загублений.


На рубежі 1908-1909 років група Шеклтона вирушила в дорогу від узбережжя Антарктиди, намагаючись першою в історії досягти Південного полюса. Однак полярники не дійшли до заповітної мети всього 97 миль (близько 160 км), оскільки у них закінчувалися запаси продовольства. Залишаючи Антарктику, експедиція залишила в таборі частину припасів, у тому числі ящики з віскі «» Маккінлі «».

Ящики, вмерзлі у віковий лід, були виявлені під дошками підлоги в хатині, що служила притулком полярникам. Поруч зі скриньками з віскі знайшли і бренді. Під час огляду виявилося, що деякі пляшки луснули, оскільки напій частково перетворився на лід. Однак деякі пляшки залишилися цілі, і в них, як повідомляють новозеландські полярники, плещеться рідина.

"Якщо вміст пляшок буде підтверджено, витягнуто і проаналізовано, початковий склад може бути відтворений. Оскільки оригінальний рецепт більше не існує, це може відкрити нам двері в історію "", - заявив головний 1916 компанії "Вайт і Маккей" "(наступник компанії" Маккінлі ") Річард Патерсон.

Для аналізу будуть взяті тільки кілька пляшок, інші залишаться на місці, відповідно до міжнародних норм, що діють в Антарктиці.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND